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  • 今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート決定版!500品[Mizuki]
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今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート決定版!500品
Mizuki

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商品情報

  • 発売日:  2021年09月24日頃
  • 著者/編集:   Mizuki
  • 出版社:   学研プラス
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  208p
  • ISBN:  9784058016695

商品説明

内容紹介(出版社より)

Mizukiさんの今までのブログ総まとめ! 傑作500レシピを厳選掲載

Mizukiオフィシャルブログ「奇跡のキッチン」、Instagramで紹介されたレシピ、6000を超える中から500レシピを厳選!
はずれがない、失敗がない、と評判のMizukiさんのレシピを、素材ごとにまとめ検索性を高めた渾身の1冊。「ブログで見たあのレシピ、もう1回作りたい! 」がすぐに叶う、Mizukiレシピの決定版です。

毎日に使えるレシピから、ハレの日のレシピ、鍋のレシピ、副菜レシピまでバリエーションも充実。スイーツも大人気のホットケーキミックスを使ったおやつから、混ぜて冷やすだけのひんやりスイーツまで。この1冊で大満足のボリュームです。

内容紹介(「BOOK」データベースより)

もしや、うちの冷蔵庫の中見えてます?「すぐできる!」ドンピシャ神レシピ。おかずからお菓子までこの1冊でOK!SNSで大反響のレシピ、総まとめ。

目次(「BOOK」データベースより)

1 今日の晩ごはん、どうしよう…毎日を気ラクにのりきるMizuki式ごはんのコツ(おかずのマンネリに困っています!/栄養バランスが心配です… ほか)/2 冷蔵庫にあるものからすぐ決まる!メインの肉おかずと魚介、豆腐、卵のおかず(鶏もも肉/鶏むね肉 ほか)/3 野菜メインのサブおかずとスープ(ほうれん草・チンゲン菜・小松菜/キャベツ・きゅうり・さやいんげん ほか)/4 パパッとできる1品ごはん(ごはんもの/めん類 ほか)/5 手軽にできるおやつ・スイーツ(ホットケーキミックスのお菓子/ホットケーキミックスで簡単食事パン ほか)

著者情報(「BOOK」データベースより)

Mizuki(MIZUKI)
料理研究家。調理師免許とスイーツコンシェルジュの資格をもつ。ほぼ毎日更新中のブログ「Mizukiオフィシャルブログ〜奇跡のキッチン」では、日々、「簡単・時短・節約」をテーマにレシピを発信し続けている。2016年から3年連続レシピブログアワードグランプリを受賞し、現在殿堂入りを果たす。ブログのPV数は月間300万以上。Instagramも日々更新中で、現在77万フォロワーを突破。雑誌やテレビをはじめ、企業のレシピ開発や、webメディアで活躍中。また、過去に拒食症との闘いを克服した経験をもつことから、食べることの大切さや、同じ病に苦しむ人へのアドバイスなども積極的に行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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商品レビュー(19件)

総合評価
 5.0

ブックスのレビュー(19件)

  • (無題)
    rush55
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2021年09月28日

    インスタでお世話になっていた大好きなmizuki さんのレシピ本!身近な材料で作業工程も少ないからすごく作りやすいです。500ものレシピがこの一冊にまとめられていて、おまけにホットケーキミックスのスイーツも載っているので大満足。いつでも手に取れる場所に置いて参考にしています。

    1人が参考になったと回答

  • 一生使えるレシピ本
    mimioui*
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2021年09月24日

    よくあるレシピ本の3倍ほどの厚みで一生使えるレシピ本だと思いました。
    沢山載っている分、手順写真はなく完成写真のみで文章で作るレシピ本ですが、複雑な手順は無いので問題ないです。
    早速冷蔵庫に残っている野菜を使ったレシピを調べられて助かります。

    1人が参考になったと回答

  • (無題)
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2021年10月20日

    これまで買った料理本の中でもトップクラスで素晴らしい内容でした!
    どこの家庭にもあるような食材・調味料で、気軽に作れそうなレシピがたくさん掲載されています。
    ワンパターンでマンネリ化し、料理へのモチベーションも下がっていましたが、良い本と出会えました!

    0人が参考になったと回答

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