内容紹介（出版社より）

Mizukiさんの今までのブログ総まとめ！ 傑作500レシピを厳選掲載

Mizukiオフィシャルブログ「奇跡のキッチン」、Instagramで紹介されたレシピ、6000を超える中から500レシピを厳選！
はずれがない、失敗がない、と評判のMizukiさんのレシピを、素材ごとにまとめ検索性を高めた渾身の1冊。「ブログで見たあのレシピ、もう1回作りたい！ 」がすぐに叶う、Mizukiレシピの決定版です。

毎日に使えるレシピから、ハレの日のレシピ、鍋のレシピ、副菜レシピまでバリエーションも充実。スイーツも大人気のホットケーキミックスを使ったおやつから、混ぜて冷やすだけのひんやりスイーツまで。この1冊で大満足のボリュームです。

内容紹介（「BOOK」データベースより）

もしや、うちの冷蔵庫の中見えてます？「すぐできる！」ドンピシャ神レシピ。おかずからお菓子までこの１冊でＯＫ！ＳＮＳで大反響のレシピ、総まとめ。

目次（「BOOK」データベースより）

１　今日の晩ごはん、どうしよう…毎日を気ラクにのりきるＭｉｚｕｋｉ式ごはんのコツ（おかずのマンネリに困っています！／栄養バランスが心配です…　ほか）／２　冷蔵庫にあるものからすぐ決まる！メインの肉おかずと魚介、豆腐、卵のおかず（鶏もも肉／鶏むね肉　ほか）／３　野菜メインのサブおかずとスープ（ほうれん草・チンゲン菜・小松菜／キャベツ・きゅうり・さやいんげん　ほか）／４　パパッとできる１品ごはん（ごはんもの／めん類　ほか）／５　手軽にできるおやつ・スイーツ（ホットケーキミックスのお菓子／ホットケーキミックスで簡単食事パン　ほか）

著者情報（「BOOK」データベースより）

Ｍｉｚｕｋｉ（ＭＩＺＵＫＩ）
料理研究家。調理師免許とスイーツコンシェルジュの資格をもつ。ほぼ毎日更新中のブログ「Ｍｉｚｕｋｉオフィシャルブログ〜奇跡のキッチン」では、日々、「簡単・時短・節約」をテーマにレシピを発信し続けている。２０１６年から３年連続レシピブログアワードグランプリを受賞し、現在殿堂入りを果たす。ブログのＰＶ数は月間３００万以上。Ｉｎｓｔａｇｒａｍも日々更新中で、現在７７万フォロワーを突破。雑誌やテレビをはじめ、企業のレシピ開発や、ｗｅｂメディアで活躍中。また、過去に拒食症との闘いを克服した経験をもつことから、食べることの大切さや、同じ病に苦しむ人へのアドバイスなども積極的に行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）