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最速3分!レンチンで楽々!コンテナパスタ
田村つぼみ

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  • 紙書籍 (単行本)

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商品情報

  • 発売日:  2021年11月02日頃
  • 著者/編集:   田村つぼみ
  • 出版社:   東京書店
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  96p
  • ISBN:  9784885745935

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商品説明

内容紹介(出版社より)

すべての材料をコンテナに入れ、レンチンで完成させるパスタの本。
コンテナごと冷蔵・冷凍も可能で、解凍がイコール調理にも直結。
1コンテナ1人前、平時の食事も、作り置きもササっと作れる究極のずぼらレシピ。
・本書で使うコンテナとパスタ/おいしく作る基本のルール
・1章 最速3分!本格味の超時短メニュー 早ゆでパスタ編
・2章 鉄板メニューがいっぱい! ロングパスタ編
・3章 エレガントでおつまみにも◎ ショートパスタ編
・番外 パスタ以外でレンチンコンテナ麺メニュー
    冷凍うどん/素麺/そば/焼きそば麺/ビーフンほか …全70品前後

内容紹介(「BOOK」データベースより)

ゆでずに「チン!」簡単、おいしい。ひとり分パスタの決定版!番外編も充実!パスタ以外のめん料理もコンテナ×レンチンで!!

目次(「BOOK」データベースより)

第1章 早ゆでパスタ編(豆乳みそのガーリッククリームパスタ/まつたけのバターしょうゆパスタ ほか)/第2章 ロングパスタ編(王道のたらこパスタ/ミートソースパスタ ほか)/第3章 ショートパスタ編(ゴルゴンゾーラのクリームペンネ/タラとトマトのパスタ ほか)/第4章 番外編(ココナッツカレーうどん/パッタイ風うどん ほか)

著者情報(「BOOK」データベースより)

田村つぼみ(タムラツボミ)
料理家・栄養士・フードコーディネーター。短大卒業後、料理教室の講師を経て、料理研究家・浜内千波氏のもとでアシスタントとして修業後に独立。「毎日の“ふだんごはん”を無理せず楽しく健康に!」をモットーに、書籍や女性誌でのレシピ掲載を中心に活躍中。その他、飲食店や企業のメニュー開発、CM・TVのフードコーディネート、野菜や果物をベースとしたカフェ「fudangohan cafe」(東京・駒込)の運営など幅広く手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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