内容紹介（出版社より）

読んでから、呑むか? 呑んでから、読むか?

純度100%のノンフィクションのジェットコースター経営ストーリー!

日本酒業界の売上規模が右肩下がりの状況の中、渡辺酒造店は「エンタメ化経営」で駆け上がる!

いつか「日本酒がワインを超える日」を夢見て。

岐阜県にある創業151年の酒蔵・渡辺酒造店は、30年間右肩下がりの酒造業界の中で、なぜ年商約400%もの成長を実現できたのか! ?

そしてなぜ、国内最多の受賞数を獲得し、世界中で数々の賞を受賞するに至ったのか?

華々しくもユーモラスな軌跡とオンリーワンの手法のエッセンスを、経営ストーリーと共に語るノンフィクションビジネス経営書。

いま、日本酒に必要なのは「エンターテインメント」であるとして、渡辺酒造店が実践する「エンタメ化経営」の秘密を紐解く。

【目次】

第1章 「エンタメ化経営」で日本酒の原点を取り戻す!

第2章 地獄からのV字回復! 9代目当主、誕生前夜

第3章 経営を加速させるエンタメ化経営の真髄

終章 夢は“日本酒が世界でワインを超越すること”と“日本酒のワンダーランドを作ること”

内容紹介（「BOOK」データベースより）

「エンタメ化経営」で日本酒の原点を取り戻す！業界の「異端」が語る逆境の“ローカル経営”再生ストーリー。

目次（「BOOK」データベースより）

第１章　「エンタメ化経営」で日本酒の原点を取り戻す！（起死回生を期した４つの改革／「品質だけ改善してもダメなんだ…」　ほか）／第２章　地獄からのＶ字回復！９代目当主、誕生前夜（同調圧力が作る消費行動でできあがった地方経済／息苦しかった子ども時代　ほか）／第３章　経営を加速させるエンタメ化経営の真髄（「蔵まつり」スタート／「エンタメ化経営」の発見　ほか）／終章　夢は“日本酒が世界でワインを超越すること”と“日本酒のワンダーランドを作ること”（「コロナ禍」が教えてくれたこと／どん底を経験すれば、「ピンチはチャンス」を信じられる　ほか）

著者情報（「BOOK」データベースより）

渡邉久憲（ワタナベヒサノリ）
渡辺酒造店代表取締役社長。１９６８年岐阜県飛騨市生まれ。県立斐太高校卒。薄井商店、賀茂泉酒造での酒造り修業を経て、１９９８年に家業である渡辺酒造店に入社。２００２年に酒類販売規制緩和のあおりを受けて年商３分の１減。経営危機に陥るも、どん底の中で開眼し、「Ｓａｋｅ　ｉｓ　Ｅｎｔｅｒｔａｉｎｍｅｎｔ」を哲学とした独自の「エンタメ化経営」で再建。売上高が３０年間右肩下がりの日本酒業界において、１７年間連続で増収増益、年商４倍を達成。国内で唯一、「ＩＷＣ（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）」において「グレートバリュー・チャンピオン・サケ」を２０１６年と２０２０年の計２回受賞したほか、「世界酒蔵ランキング２０２０」においても第１位の称号を獲得している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）