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mameの楽やせ低カロ糖質オフレシピ[mame]
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mameの楽やせ低カロ糖質オフレシピ
mame

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商品情報

  • 発売日:  2021年12月09日頃
  • 著者/編集:   mame
  • 出版社:   講談社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  128p
  • ISBN:  9784065263471

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商品説明

内容紹介(出版社より)

インスタグラムのフォロワー12万人以上! 大人気インスタグラマーmameの初のレシピ本。著者本人も2ヵ月で5キロやせたという実績のあるレシピたちを1冊の本にまとめました。今話題のオートミールレシピも充実。

撮影スタッフも3日間の撮影で、お腹いっぱい食べて1キロマイナスという脅威の結果に。

おいしいから続けられる、mameの太らない家ごはん!

Chapter1 mameといえばおから! おから蒸しパン&マフィン&パンケーキ
4種のおから蒸しパン
紅茶おから蒸しパンと2種のクリーム&あんこ添え
ふわふわいちごサンド&オープンフルーツサンド/花咲いたサンド
シンプルおからパンケーキ など


Chapter2 糖質オフの強い味方! オートミールレシピ
オートミールイングリッシュマフィン&コクうまエッグベネディクト
オートミール塩パン
だし巻きバーガー
なっとうふクリームリゾット
キムチーズキンパ
カレードリア
関西風カリふわお好み焼き
メキシカンタコス
ザクザクッ! グラノーラ
オートミールシナモンロール&アップルシナモンロール

Chapter3 休みの日のブランチにもピッタリ! 一品で満足糖質オフメニュー
鶏チーズ豆腐リゾット/納豆担々豆腐リゾット/きのこスンドゥブリゾット
明太子クリームパスタ/納豆カレーまぜそば/カルボナーラパスタ/ビビン麺
納豆マヨピザ&バル風クアトロフォルマッジ
クラウドブレッド
ビッグハンバーガー 
おからのスコップコロッケ
濃厚バターチキンカレー/鶏キーマカレー/さば茄子トマトカレー

Chapter4 これも糖質オフ? がっつりに見えるけど実はしっかりダイエットメニュー
絶品低糖質アヒージョ
チーズフォンデュ
和風&洋風 厚揚げハンバーグ
アボカドとクリームチーズのレンジ蒸し鶏ロール
揚げないチキンステーキ南蛮/イタリアンチキン
ハワイ名物☆ガーリックアヒステーキ/サーモンレアステーキ
キッシュ風ガトーインビジブル
ラムチョップステーキ
しいたけの肉詰め〜パリパリチーズ添え〜
バンバンジー
ガーリックシュリンプ
豚キムチーズ厚揚げ

Chapter5 糖質オフデザート ダイエット中でも甘いものを我慢しない!
3種の本格バスクチーズケーキ〜プレーン、かぼちゃ、ティラミス風
イタリアンプリン/豆腐チョコテリーヌ/モーモーチャーチャー

Chapter6 糖質オフまぜるだけドレッシング&サラダと副菜

内容紹介(「BOOK」データベースより)

フォロワー12万人超!大人気インスタグラマー。つらい空腹感なし!おなかいっぱい食べても知らないうちにやせている!

目次(「BOOK」データベースより)

1 mameといえばおから!おから蒸しパン&マフィン&パンケーキ/2 糖質オフの強い味方!オートミールレシピ/3 休みの日のブランチにもピッタリ!一品で満足糖質オフメニュー/4 これも糖質オフ?がっつりに見えるけど実はしっかりダイエットメニュー/5 糖質オフデザート ダイエット中でも甘いものを我慢しない!/6 糖質オフ まぜるだけドレッシング&サラダと副菜

著者情報(「BOOK」データベースより)

mame(MAME)
料理研究家、糖質OFFアドバイザー、インスタグラマー、イラストレーター。ハワイ出身の師の下でフラダンス教室を開設。その後、本格的に学ぶためハワイへ渡り、滞在中にハワイの大学を卒業。ハワイ滞在中、糖と脂質たっぷりの食事でプラス7kgに。そんな中、糖尿病改善のために専門家の指導を受けていたホストマザーの食事法に興味をもつ。一緒に料理をする中でアメリカのヘルシーな生活に影響を受け、帰国後、糖質制限により2ヵ月間でマイナス5kg達成。おからやオートミールなどのヘルシー食材を取り入れ、「幸せに食べてやせる」糖質&カロリーオフレシピをInstagramやヤフークリエイターズでイラストを交えながら紹介中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

商品レビュー(3件)

総合評価
 4.0

ブックスのレビュー(3件)

  • 美味しい&ヘルシー
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2022年01月18日

    どのレシピも簡単で真似しやすく、ヘルシーなのに美味しいです。ダイエットの強い味方です。イラストも可愛いらしく、写真も美味しそうで、全体的に見やすい本だと思います。

    0人が参考になったと回答

  • 見にくい…
    購入者さん
    評価 2.00 2.00
    投稿日:2022年01月13日

    料理の写真とレシピが同じ見開きにない&レシピも文章のみで読みにくいです
    母が持っていた昭和の料理本を思い出しました

    0人が参考になったと回答

  • 間違いない!頼りにしてます
    さっことりっくんのママ
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2021年12月27日

    インスタでフォローしているまめさんの初書籍ということで早速買わせてもらいました。オートミールやラカント等を使い、レンチンで済むことも多く、楽チン簡単で美味しいのに結構映えるものが多くて大ファンです。日々の低糖質昼食やお弁当のあかずにおやつにと大活躍です。知らない方はオススメですよ〜

    0人が参考になったと回答

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