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  • あみんのラクする!おいしい節約おかずお買い得食材で簡単&時短(NadiaBooksONECOOKINGMOOK)[あみん]
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あみんのラクする!おいしい節約おかずお買い得食材で簡単&時短(NadiaBooksONECOOKINGMOOK)[あみん]
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あみんのラクする!おいしい節約おかず お買い得食材で簡単&時短 (Nadia Books ONE COOKING MOOK)
あみん

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商品説明

内容紹介(出版社より)

SNSやレシピサイトNadiaで大人気の料理家・あみんさんの待望のレシピブック発売決定!

節約おかずとは思えないボリュームたっぷりのおかずが話題のあみんさん。
初のレシピブックでは、お買い得食材で作るおかずを紹介。
どのレシピも身近な食材と調味料で作れるので、冷蔵庫にあるものだけで完成します!
レシピごとにおいしく作るコツや、節約のポイントも細かく掲載。今日から役立つポイントがいっぱいです。

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あみんの節約 7つのルール
1 節約していることを家族に気がつかせない
2 味とボリューム、食感、見栄えを大切にする
3 特別な食材や調味料は使わず、アイデアでバリエーションを出す
4 リーズナブルな食材を格上げする調理テクを駆使
5 食材の味を生かすため、1皿の食材の数は必要最小限に
6 食材の種類ごとに賢くまとめ買い
7 下味冷凍&作りおきでフードロスを削減
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

●節約できるベストレシピ大公開!
あみんさんのレシピの中で、特に人気があって節約もできるレシピTOP10をご紹介!
作ってみれば納得のおいしさ&ボリュームで、節約を感じさせません。

●お買い得食材順にレシピを紹介
鶏むね肉、豚こま切れ肉、鮭、豆腐、厚揚げ……
値段が年中安定しているお買い得食材を使ったレシピを紹介します。
食材順に並んでいるから、今日冷蔵庫にある食材から迷わずに作りたいおかずが見つけられます。
同じ食材でもいろいろな味つけや調理方法を紹介しているので、食べ飽きてしまった!なんていう、マンネリ感も一切なし。
食材ごとにおいしく、ボリューム感を出して食べられるポイントも紹介しています。

●安いときに活用したい野菜おかずも
旬の時期には安く出回る野菜を使った副菜も紹介。季節ごとに上手に取り入れれば、食費削減に期待できます。

そのほか、あみんさんの節約テクなども必見です!

商品レビュー(16件)

総合評価
 3.12

ブックスのレビュー(16件)

  • これはひどい
    購入者さん
    評価 1.00 1.00
    投稿日:2022年01月30日

    ヒル◯ンデスを見て期待を込めて購入しましたが
    どこかで見たようなレシピばかり
    SNSでありがちなレシピが殆ど
    味もワンパターン
    少し料理のできる主婦レベル
    全く料理をしてこなかった人なら参考になるかもしれませんが
    一般的な料理をする人なら物足りないです
    驚くようなレシピもなく期待していただけに節約かといわれてもうーん・・・な内容でした
    他のレビュアーさんもしかしてサクラなのかな?

    6人が参考になったと回答

  • (無題)
    バトオペ2の先生
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2022年01月27日

    いつも陰ながら応援させて頂いてます。
    YouTubeも見てます!!
    今後も美味しい料理を教えてください♪

    6人が参考になったと回答

  • (無題)
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2022年01月30日

    あみんさんのファンです。
    昔からインスタを拝見していて待望のレシピ本で買わせていただきました!
    今まで料理が苦手でしたが、あみんさんのレシピのお陰で料理するのが楽しくなりました。
    これからも応援しています!

    5人が参考になったと回答

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