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あまから手帖 2022年 01月号 [雑誌]
クリエテ関西
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商品情報
- 発売日： 2021年12月23日
- 出版社： クリエテ関西
- 刊行形態： 月刊
- サイズ： A4変
- 楽天ブックス雑誌コード： 11475
- JAN： 4910114750127
- バックナンバー：
商品説明
関西の食と味を掘り下げ、よい店と料理紹介
内容紹介
あまから手帖初のレシピ特集。正月休みを目前に「あまから手帖」らしいレシピ特集をご提案します。外食が大好きな読者に向けて、ひと手間、ふた手間かけても、高い食材や凝った調味料をそろえる手間もいとわない。居酒屋の名作から、フレンチ・イタリアンのあの料理、割烹の名物一品までそんな、名店・人気店の料理人が教えるレシピを大放出!
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