内容紹介（出版社より）

日本中のおいしい魚が集まる地・東京。
お店の方々の巧みな技と心意気で
各地のうまい魚がコスパよく食べられる。
なんて幸せな場所なんでしょう、東京は。

本誌では、活きのいい魚を粋に提供する活気あふれるお店を117軒紹介。
全国のうんま〜い魚とお店の方々の温かい笑顔があなたを待っています。

さあ、今日もおいしい魚で元気をもらいましょう！


= CONTENTS =
【 巻頭特集1 】 お値打ち魚名店
【 巻頭特集2 】 市場の魅力教えます
【 企画1 】 安くてうまい！お手頃魚ランチ
【 企画2 】 個性派揃いの最強回転寿司
【 企画3 】 今食べるべき魚料理 珠玉の逸品
【 カタログ 】 おいしい魚の店をご案内
　鮮度自慢のこの逸品／鮨／専門店／鍋／海鮮丼／郷土料理／鰻／天ぷら／焼き魚／フライ／“洋”の魚
【 巻末企画 】 下町 魚の名酒場
【 コラム1 】 今こそ！おうちで魚三昧
【 コラム2 】 知ればもっとおいしい魚図鑑