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  • まねしてラクラク迷わない!365日のフリージング離乳食[川口由美子]
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まねしてラクラク迷わない!365日のフリージング離乳食[川口由美子]
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まねしてラクラク迷わない! 365日のフリージング離乳食
川口由美子

1,320(税込)送料無料

商品情報

  • 発売日:   2022年01月26日頃
  • 著者/編集:   川口由美子
  • 出版社:   西東社
  • 発行形態:   単行本
  • ページ数:   128p
  • ISBN:   9784791630998

商品説明

内容紹介(出版社より)

・離乳食初期(5か月)〜完了期(1才半)まで、まねするだけでできる離乳食のレシピ!

・1週間分まとめて冷凍→食べるときに調理ですぐできる!

・アレンジ、味変え、ちょい足しレシピなど、バリエーションを増やすコラムも豊富!

・離乳食の考え方、アレルギーについてなど基本的な解説もしっかり。

・「この食材いつからOK?」早見表つき!


《もくじ》

離乳食の考え方

離乳食に大切な栄養のこと

食物アレルギーについて

離乳食の作り方の基本

フリージングの基本

離乳初期

離乳中期

離乳後期

離乳完了期

離乳食スタートから卒業までまねするだけ!

はじめの1さじからていねいに解説!

時期ごとの調理の仕方や食べさせ方のアドバイスも!

栄養バランスや食べやすさを考えた管理栄養士のベストレシピです!

気になるアレルギーなどについての解説もしっかり!

内容紹介(「BOOK」データベースより)

5カ月〜1才半まで本の通りに作るだけ!1週間分まとめて冷凍→食べる前にチンするだけ!最新「授乳・離乳の支援ガイド」に対応!

目次(「BOOK」データベースより)

離乳食の考え方/離乳食に必要な栄養のこと/食物アレルギーについて/離乳食の作り方の基本/フリージングの基本/離乳初期(5〜6カ月ごろ)/離乳中期(7〜8カ月ごろ)/離乳後期(9〜11カ月ごろ)/離乳完了期(1才〜1才6カ月ごろ)

著者情報(「BOOK」データベースより)

川口由美子(カワグチユミコ)
管理栄養士。一般社団法人母子栄養協会代表理事。母子栄養指導士。女子栄養大学生涯学習講師。小児栄養学研究室にて離乳食の研究をし、育児用品メーカーで離乳食やベビーフード開発に携わる。管理栄養士として独立後は、テレビ、雑誌、WEBなどで離乳食や幼児食のレシピ提案、コラム執筆などを行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

商品レビュー(22件)

総合評価
 4.14

ブックスのレビュー(21件)

  • 便利!簡単!美味しい!
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2022年04月21日

    いっぱいある離乳食の本で経済的でかつ簡単で大人でも美味しいと思えるメニューが詰まった本を探していたところこちらの本に出会いました。離乳食のメニューの多くは栄養不足にならないよう変な組み合わせのレシピも散見される中、こちらはどのレシピを見ても美味しそうと思えて、しかも冷凍キューブを作っておけばあっという間に出来上がると言うまさに探していた本でした。食べれる野菜も偏るかなと思いましたが、巻頭にいつの時期にどんなものが食べれるかが一覧になっていて季節によって追加で旬の野菜や果物も食べさせられることができるのが魅力的です。実際にレシピを作ってみても思った通り味もバッチリで美味しく、子供もたくさん食べてくれています。冷凍キューブを作る量も離乳食スタート時はざっくりとしか書いていませんが1ヶ月以降は1週間で必要な分量と調理法が詳しく書いてあるのでわかりやすいです。スタート時は細かに指定がないので逆にいろんなお野菜をトライさせることができて良かったです。レシピに載っていない野菜を調理するのに少し不安と思う方はこの本に加えて100本のスプーンと言う本もおすすめです。

    5人が参考になったと回答

  • そっくりそのまま使いたかったけど…
    購入者さん
    評価 2.00 2.00
    投稿日:2022年10月15日

    2回食が始まって2週目に入ったので、レビューします。
    必要な食材と量がわかりやすく、レンチンすれば完成のものが多いので、とても楽です。
    離乳食を始めること自体が億劫だったのでありがたかったです。
    ただ、他の方も書かれていますが、午後に初めての食材が出てくることが。
    初めての食材が2つ同時に入っているものもあります。
    そして「小町麩はうどんなどを試してからがおすすめ」と書いておきながら、1週間のメニューのページではうどんより先に初登場。
    結局、なるべく初めてのものは1つずつ、午前に出てくるように、メニューの順番を組み替えています。
    何も考えずにやりたかったのに、そこは残念です。
    メニューの組み替えさえ完了すれば、あとは楽です。

    4人が参考になったと回答

  • (無題)
    ねっち8674
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2022年11月14日

    離乳食開始にあたり、先輩ママのおすすめで買いました。こちらを見て作ってみようと思います。

    3人が参考になったと回答

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