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お魚が好きになる!さば味噌和風焼きめし レシピデータ
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商品説明

内容紹介(情報提供:絵本ナビ)



絵本ナビのインタビュー記事を読んで興味がわき手に取りました。
遠い昔の子育て中、離乳食を冷凍した経験はありますが、1-4週間とか計画的に用意する発想も余裕もありませんでした。
レシピだけでなく、与え方のコツや注意事項を含む月齢に応じた食品リスト、食物アレルギーに関する情報、あると便利な調理グッズなど、至れり尽くせりの内容だと思います。
「豆腐でふわふわパンケーキ」「うずらの味玉」美味しかったです。
幼児食は薄味で脂っこくないので、高齢者としても食べてみたいメニューがたくさん載っていました。(みいのさん 60代・東京都 )

【情報提供・絵本ナビ】

内容紹介(出版社より)

目次(「BOOK」データベースより)

1 離乳食・幼児食の基本とフリージングテクニック/2 離乳初期(5〜6カ月頃)のフリージング献立/3 離乳中期(7〜8カ月頃)のフリージング献立/4 離乳後期(9〜11カ月頃)のフリージング献立/5 離乳完了期(1歳〜1歳半頃)のかんたん作りおきレシピ/6 幼児食(1歳半以降)のかんたん作りおきレシピ

著者情報(「BOOK」データベースより)

うたまるごはん(ウタマルゴハン)
離乳食・幼児食コーディネーター、離乳食アドバイザー。2歳の娘のママ。Instagramを中心に、子どもも大人も楽しめる離乳食、幼児食のレシピを日々発信している

北嶋佳奈(キタジマカナ)
管理栄養士、フードコーディネーター。昭和女子大学生活科学部生活科学科管理栄養士専攻卒業。美容・ダイエット系や育児系レシピ開発、雑誌などで活躍

淵江公美子(フチエクミコ)
管理栄養士、離乳食・幼児食アドバイザー。子どもの味覚教育に興味を持ち、保育所での給食調理、食育、食事相談に携わる。レシピ開発や栄養監修などでも活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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商品レビュー(156件)

総合評価
 4.57

ブックスのレビュー(155件)

  • (無題)
    sherrypurdon
    評価 2.00 2.00
    投稿日:2022年12月15日

    開いてすぐ字が小さいと思いました。製本も硬いというかギュッと押し広げないと読みにくい。実物を見ていたら買わなかったです。

    13人が参考になったと回答

  • (無題)
    ひーちゃん0723
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2023年01月12日

    見やすくできています。1週間分の離乳食を作るのには2時間ぐらいかかりました。何回かこのレシピで練習してからアレンジしようと思います。

    10人が参考になったと回答

  • (無題)
    購入者さん
    評価 1.00 1.00
    投稿日:2022年11月17日

    2時間で1週間分が作れると書いてあり購入しました。
    が、2時間で作れたことはありません…
    効率が悪いのもありますが毎回4時間以上かかることもあり1日潰れます。
    必要な食材のページを見て買い揃え、いざ作り始めてから作り途中に必要な材料が他にあることに気付いたり(コンソメ、バターetc)…
    ページをいったりきたりする必要があり、参考にするうちにどんどん使いづらく感じてしまいました。
    栄養価のバランスも1回量で野菜は多くてタンパク質が少なかったり、中期以降は味付けが個人的に濃く感じたり、この本だけを参考に離乳食を進めることは私には難しかったです。

    10人が参考になったと回答

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