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  • スヌープ・ドッグのお料理教室ボス・ドッグのキッチンから60のプラチナ極上レシピ[スヌープ・ドッグ]
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スヌープ・ドッグのお料理教室ボス・ドッグのキッチンから60のプラチナ極上レシピ[スヌープ・ドッグ]
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スヌープ・ドッグのお料理教室 ボス・ドッグのキッチンから60のプラチナ極上レシピ
スヌープ・ドッグ

3,410(税込)送料無料

商品情報

  • 発売日:  2022年03月01日頃
  • 著者/編集:   スヌープ・ドッグ(著), KANA(訳)
  • 出版社:   晶文社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  200p
  • ISBN:  9784794972903

商品説明

内容紹介(出版社より)

さぁ、とっとと起きてクッキング始めるぜ!
ヒップホップ界のドンにして世界的スターの豪華な一冊

アルバムセールス全世界4000万枚超、ハリウッド殿堂入り、YouTube関連動画の再生100億回超……
ギャングスタ・ヒップホップ界のパイオニアにして世界的スーパースター、スヌープ・ドッグ。
本国では看板料理番組(エミー賞ノミネート)をもち、一流シェフ並の腕前を見せてきた。
アメリカ南部のソウルフードからセレブの高級メインディッシュまで。
胃もたれ必至の朝食から、かぶりつきたい豪華ディナーに、大家族が集まるパーティーまで。
リッチでハイでラグジュアリーな料理の数々をフロウにのせてお届けする。

「俺のキッチンに招待するぜ!」


【目次より】
[はじめに]マーサ・スチュワート

イントロダクション

Ch.1 ブレックファースト
ダ・スムーヴィー/ナッツョ・ママズ・コーンマフィン/シナモン・ローリン/ビスケッツ・ウィズ・ダ・ティックネス・グレイヴィー/OGブレックファースト/アシュフォード・アンド・シンプソン・エッグ/ビリオニアーズ・ベーコン/マイル・ハイ・オムレツ…

Ch.2 ランチ
キング・クラシック・シーザー/ゲット・ザット・ブレッド・サブ/OGフライド・ボローニャ・サンドウィッチ/ミシシッピー・キャットフィッシュ・サンドウィッチ/カリビアン・クイーン・キュバーノ/ノー・リミット・ポゥ・ボーイ…

Ch.3 ディナー
ザ・ラスト・ミール・シュリンプ・アルフレード/スパゲッティ・デ・ラ・フッド/マック・アンド・チーズ/ダ・ネクスト・レヴェル・サーモン/ダウン・アンダー・ロブスター・テルミドール/ヤーディ・ヤードバード/ゲット・ダ・チップ・フライド・チキンウィングス/OGチキン・アンド・ワッフルズ/オレンジ(でも色はバーガンディ)・チキン・ウィズ・ホワイトライス/ベイビー・ガット・バック・リブス/ダーティ・サウス・ガンボ…

Ch.4 デザート
ヘイ・アンティ・バナナ・プディン/ロールス・ロイス・PBチョコレートチップ・クッキー/バウ・ワオ・ブラウニーズ・アンド・アイスクリーム/ラグス・トゥ・リッチーズ・アップルパイ/ゴー・ショーティ、イッツ・ユア・バースデー・ケーキ/ハッスル・ハード・チョコレート・チーズケーキ…

Ch.5 ドリンク
OGジン&ジュース/リミックス・ジン&ジュース/ダット・グッディ・ギムレット/ジェット・セッティン・ネグローニ/ソー・クリーン・ウィ・ダーティー・マティーニ/ハッピーアワー・ウォッカ・クランベリー/フレンチ・コネクト…

Ch.6 パーティー
サンクスギビング(感謝祭)/ゲームデイ/ゲームナイト/フロム・ダ・ビーチ:シーフード・リミックス

[巻末] 訳注・代用食材リスト

内容紹介(「BOOK」データベースより)

キッチンの中でリアル・ボスらしく振る舞える姿を見せられる人間は、このみんなの最高の兄貴、スヌープ・ドッグ以外にはこの世に存在しないだろう。本書で紹介するのは、彼自身が実際に自宅キッチンで作る料理。彼の家族たちの大好物で、トップチャート入り間違いなしの彼の秘蔵のレシピの数々だ。目が覚めるような朝食から我慢できない夜食まで。どんな時間も、どんな状況でも、美味しい料理を振る舞える彼のレシピ。超ディープなダーティ・サウス=南部料理から、ロングビーチ(LBC)の地元で愛される定番料理、そして彼が世界中を旅して覚えてきたプラチナ級の料理たち。ビッグ・ボス・ドッグのようにキッチンを超盛り上げるに相応しい唯一無二のクックブックの登場だ。

目次(「BOOK」データベースより)

俺の食料品棚の中/俺の冷蔵庫の中/激推しスポット/第1章 ブレックファースト/第2章 ランチ/第3章 ディナー/第4章 デザート/第5章 ドリンク/第6章 パーティー

著者情報(「BOOK」データベースより)

ドッグ,スヌープ(Dogg,Snoop)
1971年、カリフォルニア州ロングビーチ生まれ。10代で従兄弟のネイト・ドッグと友人のウォーレンGと音楽活動を始め、ヒップホップ界のレジェンド、ドクター・ドレーと共に制作。デビューアルバム『Doggystyle』を筆頭に、多数のアルバムや楽曲を発表しビルボード・チャートに君臨してきた。ユースのためのフットボールチームを結成して地域の活性化にも貢献。ハリウッド・ウォーク・オブ・フェームにはSnoop Doggの名前が刻まれている

KANA
翻訳家、通訳、音楽ライター、インタビュアー、作詞家。レコード会社輸入部門でCD輸入やレーベル開拓を担当後、フリーランスに転身。「bmr」他音楽誌を中心にインタビュー記事の通訳および記事執筆や、スヌープ・ドッグ、ドクター・ドレー、アリアナ・グランデ、ジャスティン・ビーバーなどジャンルを問わず海外アーティストの楽曲の歌詞対訳を手がける。シアラ、リアーナなどR&Bやヒップホップ、ジャズ・アーティスト来日時の通訳も務める。長年Kana Muramatsuの名で活動してきたが2021年よりペンネームをKANAに改名(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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商品レビュー(9件)

総合評価
 4.63

ブックスのレビュー(3件)

  • (無題)
    フンバラ
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2022年04月24日

    案外しっかり料理本してるけど、料理が贅沢を尽くしたB級グルメという感じでなかなか面白い。
    いちいちギャングスタエピソードが入ったりと読み物としてもなかなか笑える。
    現実的なものを見たい人にはオススメできないけど、面白い本を見たい人には結構オススメ。

    2人が参考になったと回答

  • 楽しいお料理本
    ゆき37062513
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2022年06月25日

    音楽好きの家族にプレゼントしました。料理が美味しいかどうかはわかりませんが、スヌープドッグの人柄や音楽性を楽しむ為の料理本型エッセイだと捉えています。土井義晴先生がこの本を読んで実際に作ってレビューされていました。キャッチーな表紙だけでもインパクト大。大変喜ばれました。話のネタになると踏んでいます。

    0人が参考になったと回答

  • 入れ墨だらけのラッパーが作るジャンクな料
    犬転がし
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2022年04月28日

    入れ墨だらけのラッパーが作るジャンクな料理の本。日本じゃ見られないようなギトギトな料理が載っていて食べたいとは到底思えないがアイディアが良くて面白かった。フルカラーでハードカバーの料理本。

    0人が参考になったと回答

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