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スーパーフード入門 薬剤師だからできる食の健康アドバイス (MIL新書)
井手口 直子

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  • 発行形態:
  • 紙書籍 (新書)

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商品情報

  • 発売日:  2022年04月20日頃
  • 著者/編集:   井手口 直子
  • レーベル:   MIL新書
  • 出版社:   評言社
  • 発行形態:  新書
  • ページ数:  164p
  • ISBN:  9784828207308

商品説明

内容紹介(出版社より)

カムカム、アセロラ、キクイモ、高麗人参などなど……今、大注目のスーパーフードを機能・効用別に紹介しています。毎日の食事に取り入れることで、健康維持をバックアップ!
薬局で活躍している薬剤師の方々はもちろん、「スーパーフードのことをもっと知りたい!」「サプリメントやスーパーフードに興味がある!」そんな意識の高い人にもおすすめの一冊です。

目次(「BOOK」データベースより)

第1章 スーパーフードって何?/第2章 薬局でのセルフケア推進としてのスーパーフード/第3章 スーパーフード各論、アドバイスの実際/第4章 健康サポートケーススタディ/第5章 水の安全を見直しましょう/第6章 スーパーフードのエビデンスの考え方・調べ方

著者情報(「BOOK」データベースより)

井手口直子(イデグチナオコ)
帝京平成大学薬学部教授。大学院薬学研究科教授。薬剤師。博士(薬学)・博士(教育)。帝京大学薬学部卒業。名古屋大学大学院教育発達科学専攻博士課程単位取得退学。(株)新医療総合研究所代表取締役、日本大学薬学部専任講師、帝京平成大学薬学部准教授を経て現職。日本ファーマシューティカルコミュニケーション学会理事、全国薬剤師在宅療養支援連絡会副会長、日本在宅薬学会理事、日本地域薬局薬学会理事、日本オーソモレキュラー医学会理事、東京都薬剤師会代議員、日本スーパーフード協会理事、日本医療評価機構薬局ヒヤリハット総合評価部会委員他(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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