内容紹介（JPROより）

フジテレビ系「ポップUP！」のお料理コーナー「しゅぱっと！時短＆カンタン　にじままのテキパキッチン」をはじめ、
さまざまなテレビ番組で紹介されて超話題のにじまま、初レシピ本！

2児のママでお料理が苦手という横澤夏子さんも放送で「大嫌いな料理の概念を変えてくれた恩人」と大絶賛！

「小麦粉ばさあ」「玉ねぎしゅばばばばば」「空中にんじん」など
ユニークで使えるにじままテクニックたっぷり！

極限まで使う道具も手間も洗い物を減らしたいから「めんどくさい」を省いていったら
究極にずぼらだけど、ちゃんと作るよりもおいしい魔法のようなレシピができました。

手間をかけなくったって、愛情はたっぷり！
しかもおいしい！時短！かんたん！安い！めんどくさくない！

調味料の分量は本書が実は初公開。写真とイラストでパッと見てすぐ作れます。

お料理嫌いの方、キッチンが狭い方、とにかく洗い物を減らしたい方、、
料理でラクしたみなさん、にじままのレシピに集合！

本書で見られるレシピの一部を紹介！
1章：鶏ももの南蛮漬け、ビーフストロガノフ、てりたまチキン、ぶり大根、あきらめないビビンバ・・・
2章：とんかつ、肉団子スープ鍋、春巻き、ヤンニョムチキン、鮭のキッシュ、エビチリ・・・
3章：キムチと小松菜と豆腐のサラダ、レンジでラタトゥイユ、熱湯春雨サラダ、漬けない白菜の浅漬け、熱湯コールスロー・・・
4章：スピード三色そぼろ丼、カラフル親子丼、フライパンまるごとかき揚げ丼、ミートパスタ・・・
5章：かぶのポタージュ、レンチンビシソワーズ、サムゲタン・・・
6章：チヂミ、揚げ出し豆腐、キャベツとしらすのとろたまアヒージョ・・・
これ以外にも、食卓に自信たっぷりで出せるレシピがたっぷりです！

内容紹介（「BOOK」データベースより）

料理のめんどくさいとさよなら！手間と洗い物をとことん減らす！Ｉｎｓｔａｇｒａｍで人気急上昇中！にじままテク。

目次（「BOOK」データベースより）

１章　インスタで大人気！バズメニュー／２章　これも作ってぇ！にじままおすすめ定番メニュー／３章　メインおかずと同時に作れる！ずぼら副菜メニュー／４章　体力ゼロの日の丼とご飯物＆麺！／５章　子どもにも人気！野菜をたくさん食べたい日のスープ／６章　今日はこれで飲もうぜぇぇぇ〜　おつまみ

著者情報（「BOOK」データベースより）

にじまま（ニジママ）
Ｉｎｓｔａｇｒａｍでレシピ動画をあらゆるツッコミと一緒にお送りしている料理研究家。二児のママということもあり、日々忙しくすごすママ目線の手間を抜いた業務効率化レシピとレシピ動画内のツッコミが好評で、「普通に作るよりラクなだけでなくおいしいなんて！」「もっと早くこんなテクニック知りたかった！」の声が多数。Ｉｎｓｔａｇｒａｍでレシピの投稿をはじめてから、半年もたたずにフォロワーは２０万人を突破し、現在は２７．７万人（２０２２年４月現在）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）