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いい日だった、と眠れるように 私のための私のごはん
今井真実

1,870(税込)送料無料

商品情報

  • 発売日:  2022年03月
  • 著者/編集:   今井真実
  • 出版社:   左右社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  157p
  • ISBN:  9784865280715

商品説明

内容紹介(「BOOK」データベースより)

春ーにらのバジル炒め、鯛と生ハムちらし。梅雨ー完熟梅のスパイス砂糖漬け。夏ーナンプラーバター枝豆、みょうがの味噌焼き。秋ー柿モッツァレラ春菊、砂肝のコンフィ。冬ー牡蛎のパスタ、大根と花椒の香り漬け。正月ー紅白なます。ほか、季節の34レシピ。

目次(「BOOK」データベースより)

春/梅雨/夏/秋/冬/正月

著者情報(「BOOK」データベースより)

今井真実(イマイマミ)
料理家。神戸市生まれ。「作った人が嬉しくなる料理を」という考えを元に、雑誌、ウェブ媒体、企業広告をはじめ、多岐にわたるレシピ製作を担当。noteに綴るレシピやTwitterでの発信が注目を集める。世田谷で料理教室「nanamidori」を不定期で主催(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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