内容紹介（出版社より）

筋トレの効果を上げるのもダメにするのも食べ方次第。筋肉とタンパク質について、みんなが知りたいことをQ&Aでやさしく解決！

内容紹介（「BOOK」データベースより）

筋肉とタンパク質、知りたいこと全部Ｑ＆Ａで解決！筋肉のための“タンパク質”超入門。

目次（「BOOK」データベースより）

１　基礎知識編　正しい知識で無駄なく筋肉を作る　超入門！筋肉のための栄養学（知っておきたい！タンパク質の基礎知識／知っておきたい！筋肉と栄養の関係／知っておきたい！食事バランスの基礎知識／知っておきたい！糖質のホントのこと／筋肉を作る理想の食事とは？　ほか）／２　実践編　いつ、何を食べるか？その選択が別れ道　タンパク質チャージ術（鍛えるべきは食事メニューの選択眼／自炊少なめでも大丈夫！１週間の食事メニュー／筋トレ直後にすぐ食べられる手軽な補食を教えてください。／『サラダチキン』『サバ缶』を上手に使いこなしたい！／意外とカンタン！ゆで鶏、蒸し鶏レシピ　ほか）

著者情報（「BOOK」データベースより）

川端理香（カワバタリカ）
プロスポーツ栄養コーチ。管理栄養士。昭和女子大学非常勤講師。２００４年アテネオリンピック「ＶＩＣＴＯＲＹＰＲＯＪＥＣＴ」チーフ管理栄養士、２００８年北京オリンピック委員会強化スタッフ。多くのトップアスリートをサポートする傍ら、一般を対象にした講演などの食育活動や執筆、レシピ開発、企業の栄養アドバイザーも務める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）