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家庭料理の窓
木村 衣有子

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  • 発行形態:
  • 紙書籍 (単行本)

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商品情報

  • 発売日:  2022年08月26日頃
  • 著者/編集:   木村 衣有子
  • 出版社:   平凡社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  224p
  • ISBN:  9784582839050

商品説明

内容紹介(出版社より)

食の道を探求してきた木村衣有子が、味噌汁や肉じゃがの歴史、土井善晴などの料理本、春のパンまつりの皿、台所道具までを読み解く、家庭料理今昔物語。ウェブ平凡好評連載。

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