内容紹介（出版社より）

SNSで大人気Love Vaniこと有馬ようこが、みんなに「本気で元気にきれいになってほしい」と書いた待望の「はちみつ本」！

自身が子どもの頃から「糖」と「はちみつ」を摂り続けてきたことで、周りの人よりもアクテイブに、パワフルに動ける身体を手に入れている事実。
シミのない、やわらかい肌を手に入れている事実。

だからこそ、はちみつの持つ本当のパワーを知ってもらいたい。
糖がすべての元気の素となることを知ってほしい。
声を大にして言いたい。
「糖質制限ダイエットで健康を損なわないでほしい！」
「マヌカハニーの抗菌作用に踊らされちゃダメ！」

本気ではちみつのことを学んでほしいから、難しい理論も少し入っています。
もちろん、できるかぎりわかりやすくしたので読破してください。
そして、はちみつに興味を持って、はちみつを生活に取り入れてください。
何よりも、あなたの健康と家族の健康のために！
安心・安全なはちみつを手にしてもらえるように、はちみつ業界のことにも触れています。

内容紹介（「BOOK」データベースより）

糖尿病、抜け毛、慢性疲労、トラブル肌、アトピー性皮膚炎、冷え性、不眠。マヌカハニーの抗菌性トリック。９割が知らない？！はちみつが美容と健康に効く本当のメカニズム。はちみつのスゴさは「糖」にある！

目次（「BOOK」データベースより）

第１時限目　はちみつが古代から珍重されてきた理由／第２時限目　はちみつの歴史を紐解く／第３時限目　本当のスーパーフードはちみつ／第４時限目　抗菌作用が素晴らしい…という幻想／第５時限目　はちみつ業界の実態／第６時限目　糖質制限の危険性／第７時限目　安心できるはちみつの条件／第８時限目　はちみつの選び方　品質編／第９時限目　はちみつの選び方　種類編／第１０時限目　はちみつの処方箋

著者情報（「BOOK」データベースより）

有馬ようこ（アリマヨウコ）
はちみつ自然療法家、ホリスティック自然療法家、エネルギー療法啓蒙家、ホメオパス、メディカルハーバリスト、クリニカルアロマセラピスト、フラワーレメディプラクティショナー、エレメントマトリックス創始者、ＴＵＥＥＴエネルギー量子医学会理事、ＮＰＯ法人日本ホリスティック療法協会代表理事、蜂蜜療法協会代表理事。１９６８年福岡生まれ。幼少より、町医者であり中医師でもある祖父の影響を受け、薬とは何かを探究し、身体と健康の不思議を中医学の陰陽の基礎を通して学ぶ。外科医であった父親からの影響で免疫学に興味を持つ。ナチュロパス（自然療法士）として活動しながら、免疫学、生化学、栄養学、物理学、電磁気学などの学びを深め、電磁波測定士の免許も取得。エントロピーの測定器であるＱＸ-ＳＣＩＯ、メタトロンを利用したエネルギー波動療法にも精通している。メタトロンＴＵＥＥＴモデルを監修。１９９９年、包括的な視点での「健康とは何か」について、免疫学や自然療法を教えるスクールをシンガポールにてスタートする。４０年以上積み重ねた知恵と知撤を、身体のメカニズムや自然療法などを波動と絡めた独自の理論展開で、世界中に講義を配信している。セミナーのテーマは健康、予防医学、美容、セルフケアなど、ホリスティックな視点での身体のしくみや病気になるしくみを多岐に渡り説いている。セミナーは「言葉の滝行」とも言われており、参加者がイメージしやすいように身体のしくみを比喩で語る講義でよく知られる。老若男女問わず、多くの人の健康維持に必要な情報を難しい専門用語を使わずに伝えることで、２０〜５０代の女性から圧倒的な支持を得る。西洋医学と代替医療、それぞれのメリットとデメリットを理解し、バランスの取れた治療のあり方を提案している。「健康とはサバイバル能力」というメッセージを掲げながら、幸せに、健康に生き抜くための知恵を伝える啓蒙家（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）