最新版人気レシピランキングを大公開！

Nadia magazineではレシピサイトNadiaの会員が実際に作ってよかった！と好評のレシピを紹介しています。

巻頭特集では主菜、副菜、丼もの、麺類の人気レシピをランキング形式で掲載。通常有料会員しか見られないランキングを誌上で特別公開します。10万超のレシピから選び抜かれた本当に人気のあるレシピが分かります。

作り置きおかず、献立アイデアなど、毎日の料理をラクにするレシピがいっぱい

特集では作り置きおかずを紹介。みんなが知りたい「時短」「節約」「ヘルシー」というテーマで人気料理家が作り置きレシピを提案。それぞれのテーマに役立つテクニックも盛りだくさんです。その他、人気の作り置きおかずを食材順に掲載。今日冷蔵庫にあるものでつくれる作り置きおかずがすぐに分かります。

また、Nadia Artistを対象にして開催された「献立コンテスト」で集まった献立の中から編集部のイチオシを紹介。おかずの組み合わせのアイデアや時短できる調理工程の工夫も分かります。

注目の料理家の新作レシピも！

Nadia magazineでは、編集部がいま注目している料理家5人をピックアップ。発酵料理やプロの味が家で作れるパスタ、フライパンひとつでできるおかず、魚焼きグリルでできるおかず、炊き込みご飯レシピなど、それぞれの料理家の個性あふれるレシピを紹介しています。この本でしか見られない新作レシピも掲載されているので、ぜひチェックしてください。