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ゴ・エ・ミヨ 2023 (Gault&Millau)
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商品情報
- 発売日： 2023年03月15日頃
- 著者／編集： ゴ・エ・ミヨジャポン(編)
- 出版社： 幻冬舎
- 発行形態： 単行本
- ISBN： 9784344954540
商品説明
内容紹介（出版社より）
ゴ・エ・ミヨ 2023 (Gault&Millau)
内容紹介（「BOOK」データベースより）
世界的美食ガイド『ゴ・エ・ミヨ』初の日本全国版！食を愛する皆様にお届けしたい、今、行くべき５０１軒。レストランガイド。
目次（「BOOK」データベースより）
編集部より／ゴ・エ・ミヨの倫理／ガイドの使い方／『ゴ・エ・ミヨ２０２３』出版によせて／ゴ・エ・ミヨフランス歴代「今年のシェフ賞」受賞者／ゴ・エ・ミヨジャポン歴代「今年のシェフ賞」受賞者／ゴ・エ・ミヨジャポン２０２３受賞者／受賞者インタビュー／高評価レストラン２０２３／レストラン
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商品レビュー（1件）
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ミシュランより信頼性が高い
- 購入者さん
- 評価
5.00
- 投稿日：2023年04月04日
ミシュランより信頼性が高いと思って購入しました。大好きな黒森さんが賞を取ったので、それも購入のきっかけです。
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