内容紹介（出版社より）

家計の救世主！6大食材
「鶏むね」「豚こま」「モヤシ」「豆腐」「厚揚げ」「ちくわ」のおかず満載


食品の値上げが相次ぎ節約指向が高まるなか、クックパッドの検索キーワードの中でも不動の人気を誇るのが「鶏むね」「豚こま」。その2品に、節約食材の代表格「モヤシ」、食べ応えがあってヘルシーな「豆腐」「厚揚げ」、肉の代わりにもなり食べ方も楽しめる「ちくわ」の6大食材のレシピを一挙に集めました。おなかいっぱい食べられて財布にもやさしい80品です。


◎殿堂入り！鶏むね、豚こまの絶品レシピ
◎鶏むね、豚こまで満腹おかず　　
◎もやしのやみつきおかず　　
◎豆腐、厚揚げのヘルシーおかず　
◎頼もしい助っ人、ちくわアラカルト　
コラム　鶏むね＆豚こまをおいしく調理するコツ