内容紹介（出版社より）

閉店が決まった洋菓子店で、なぜか店主と常連客のマダムがお菓子教室を始めることに。生徒はあなた一人だけ。参加条件は悩みがあること。一歩踏み出す勇気が持てない会社員にはタルトタタン、過保護で心配性な母親にはイートン・メス、失恋ばかりして落ち込む男性にはザッハトルテ……。あなたの悩みを解決する、美味しい人生のレシピ教えます。

内容紹介（「BOOK」データベースより）

閉店が決まった洋菓子店で、なぜか店主と常連客のマダムがお菓子教室を始めることに。生徒はあなた一人だけ。参加条件は悩みがあること。一歩踏み出す勇気が持てない会社員にはタルトタタン、過保護で心配性な母親にはイートン・メス、失恋ばかりして落ち込む男性にはザッハトルテ…。あなたの悩みを解決する、美味しい人生のレシピ教えます。

目次（「BOOK」データベースより）

最後のガレット・ブルトンヌ／失敗は成功のタルトタタン／混沌がおいしいイートン・メス／完璧オペラと上出来ホットケーキ／謙虚で自由なモンブラン／バニラな毎日／パティスリー・ブランシュのパウンドケーキ

著者情報（「BOOK」データベースより）

賀十つばさ（カトウツバサ）
東京生まれ。文化学院卒業。番組構成、ドラマ脚本などを執筆。国産小麦を使った体に良い菓子や天然酵母パンのレシピを研究（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）