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今井真実のときめく梅しごと
今井真実

1,980(税込)送料無料

商品情報

  • 発売日:  2023年04月
  • 著者/編集:   今井真実
  • 出版社:   左右社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  109p
  • ISBN:  9784865283624

商品説明

内容紹介(「BOOK」データベースより)

もっと気軽に、もっと自由に。100gずつ、保存袋・プラスチック容器でつくれる。定番だけじゃない。スパイス砂糖漬け、梅パクチー、ハーブオイル漬け、梅ダージリン、梅アチャールなど全60レシピ。

目次(「BOOK」データベースより)

あたらしい梅しごと(完熟梅のスパイス砂糖漬け/梅ダージリン/梅ピュレ/梅パクチー/梅こうじ ほか)/やっぱりすごいよ三大梅しごと(今井家の梅干し/基本の梅酒/基本の梅シロップ/はちみつ梅シロップ)

著者情報(「BOOK」データベースより)

今井真実(イマイマミ)
兵庫県神戸市出身。noteに綴るレシピやエッセイ、Twitterでの発信が幅広い層の支持を集め、雑誌、web、企業広告など、多岐にわたる媒体でレシピ制作、執筆を行う。長年にわたり梅しごと教室を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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