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とびきりてがるなおやつ 小麦粉と砂糖を使わず、さくっと混ぜるだけ!
中平 真紀子

1,540(税込)送料無料

商品情報

  • 発売日:  2023年06月26日
  • 著者/編集:   中平 真紀子(著)
  • 出版社:   KADOKAWA
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  128p
  • ISBN:  9784046062642

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  • 中平 真紀子

1,540円(税込)

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合計 3,168円(税込)

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商品説明

内容紹介(出版社より)

さくっと混ぜれば作れちゃう!
てがるに作れて、グルテンフリー、
しかもリッチなおしいさとInstagramで話題の初のレシピ本が発売!

全レシピ、小麦粉と砂糖を使わず、さらに卵、ベーキングパウダー、乳製品も使わないレシピも多数掲載。
すべて工程写真が付いているので、誰でも簡単に、安心・安全で最高のおやつが作れる!
洋菓子から和菓子、サクサクおやつやひんやりスイーツなど、70レシピを掲載!

【目次】
Part1 SNSで大人気のBestおやつ
Part2 材料3つでできるお手軽おやつ
Part3 米粉とオートミールで作るサクサククッキー
Part4 小麦粉不使用で作るマフィン&スコーン
Part5 特別な日に作りたい贅沢ケーキ&パンケーキ
Part6 ほっとなごむ癒しの和スイーツ
Part7 ひんやりスイーツ
Part1 SNSで大人気のBestおやつ
Part2 材料3つでできるお手軽おやつ
Part3 米粉とオートミールで作るサクサククッキー
Part4 小麦粉不使用で作るマフィン&スコーン
Part5 特別な日に作りたい贅沢ケーキ&パンケーキ
Part6 ほっとなごむ癒しの和スイーツ
Part7 ひんやりスイーツ

内容紹介(「BOOK」データベースより)

グルテンフリーなのにリッチなおいしさ!全レシピプロセス写真つき。初心者でも簡単にできちゃう!バナナパンケーキ、いちごチーズケーキ、豆腐の抹茶マフィン、ブルーベリークッキーサンド、チーズとレーズンのスコーン、70種類を掲載。

目次(「BOOK」データベースより)

1 SNSで大人気のBestおやつ/2 材料3つでできるお手軽おやつ/3 米粉とオートミールで作るサクサククッキー/4 小麦粉不使用で作るマフィン&スコーン/5 特別な日に作りたい贅沢ケーキ&パンケーキ/6 ほっとなごむ癒しの和スイーツ/7 ひんやりスイーツ

著者情報(「BOOK」データベースより)

中平真紀子(ナカヒラマキコ)
元料理・パン講師。現在は、ヨガ・ピラティス講師として働く傍ら、「ヘルシー・簡単・おいしい」をテーマにした、料理研究家としても活動(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

商品レビュー(3件)

総合評価
 4.67

ブックスのレビュー(2件)

  • 作りやすく、体にいい
    чай
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2023年12月25日

    ほとんどのレシピは、メレンゲなどの泡だて作業が不要です。生クリームやバターを使わないレシピも多数載っています。材料を混ぜて焼くだけ、冷やすだけのシンプルなレシピが多く、手軽に作れます。小麦粉や砂糖を使わないお菓子は油が多いレシピも多いですが、本書のお菓子は油の量が少なくて済みます。アーモンドプードルなどの、油分が多いものも使いません。マフィン型、パウンド型、丸型、抜き型、プリン型があれば、本書のすべてのお菓子が作れます。果物を使ったお菓子が多く、見た目も華やかで美味しそうです。お菓子を作りたい、食べたいけれど太りたくない、そんな人にピッタリの本です。

    0人が参考になったと回答

  • (無題)
    maaapon5085
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2023年07月10日

    インスタで拝見しており、本が出版されたので購入しました。米粉のスイーツに興味があったので、参考にして作りたいです。どれも美味しそうです。

    0人が参考になったと回答

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