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兼業農家の教科書 小さい農業でしっかり稼ぐ!

1,870(税込) 送料無料

商品情報

  • 発売日:   2023年06月27日
  • 著者/編集:   田中康晃(著)
  • 出版社:   同文舘出版
  • 発行形態:   単行本
  • ページ数:   264p
  • ISBN:   9784495541415

商品説明

内容紹介(JPROより)

■兼業から始めて、農業年商1000万を目指す!
小さな農業でしっかり稼ぐ本

本書でお伝えする「しっかり稼ぐ小さい農業」のやり方は、
「ラクして儲ける」とか「兼業のほうで稼ぐ」といった類のものではありません。
また、農家レストラン等をはじめとする農業の6次産業で稼ぐというものでもありません。
真に「農業(農作物の栽培・販売)で、しっかり働いて、しっかり稼ぐ」ことを
真正面から追求しています。

本書でいう「儲かる」「稼ぐ」とは、農業で普通に生活していけるレベル、
具体的には年商1000万円程度としています。
この数字には兼業部分の売上は含みません。純粋に農業のみの売上です。
1人農業なら、年商500万円くらいでもひとつの目安にはなるでしょう。

「しっかり稼ぐ小さい農業」は、兼業でも可能です。
というより、兼業を推奨しています。
兼業なら兼業分のプラスアルファの収入も期待でき、
安心して就農スタートすることができるからです。

リモートワークが普及した今、農業との兼業の可能性は確実に広がっています。
実際、はじめから兼業農家を目指す人も増えました。
また、やみくもに売上を追求して、働きすぎてボロボロになったり、
農地を痛めたりするのは、持続可能が叫ばれる今の時代にはマッチしないのでしょう。

■いいものを作れば売れる!
機械化できない手作業の強みを活かした「逆バリ農業」のすすめ
農業は、間違いなく機械化、自動化が進んでいきます。
その一方で、機械化、自動化には馴染まない農業もあります。
それが、本書で推奨する「感性の農業(逆バリ農業)」です。
儲かる農業をするためには、
1規模を拡大して生産量を増やす
2品質を向上させて、販売単価を上げる
このあたりが大枠として考えられます。
当時も今も、国や自治体が推奨する農業は大抵が規模拡大ですが、
小さな個人農家はそこに対抗できません。というか、してはいけません。
機械化・自動化できない手作業の強みを活かし、
本当においしいものを作れば、価格は上げられる。
そして、おいしいものを求めるお客様に直接売る仕組みをつくれば、
小さな個人農家でも、しっかり稼ぐことができるのです。
本書では、「おいしさを追求する農業」+「農園直販」という
経費が下がって、売上が上がる、いいこと尽くめの最強の農業スタイルを紹介。
現役農家 兼 農業塾代表 兼 行政書士の著者が試行錯誤しながら
農業年商1000万円を突破した、リアルな実践ノウハウを教えます。
脱サラ・非農家出身・ゼロからスタートでも、「儲かる農業」は実現できる!
半農半Xから始める、小さな個人農家の新規就農ノウハウ。
第1章 新規就農者が進むべき「逆バリ農業」のすすめ
第2章 ゼロからスタートで農業年商1 0 0 0 万円になった! 私の就農ストーリー
第3章 小さい農業でしっかり稼ぐ実践ノウハウ
第4章 しっかり稼いで長く続ける兼業ノウハウ
第5章 農業の未来のために伝えたいこと

内容紹介(「BOOK」データベースより)

脱サラ・非農家出身・ゼロからスタートでも、農業年商1000万円を目指す!機械化・自動化できない手作業の強みを活かす!本当においしいものを作って、お客様に直接売る「逆バリ農業」のすすめ。現役兼業農家が教える半農半Xから始める新規就農スタイル。

目次(「BOOK」データベースより)

第1章 新規就農者が進むべき「逆バリ農業」のすすめ(新規就農者を取り巻く現状を知ろう/「儲かる農業」を実現するーゼロから農業を始めた私の話)/第2章 ゼロからスタートで農業年商1000万円になった!私の就農ストーリー(新規就農から3年間 手探り期/就農4・5年目 栽培作物の選択と集中 立ち上がり期 ほか)/第3章 小さい農業でしっかり稼ぐ実践ノウハウ(起業マインドと体制づくり/栽培品目選びとターゲット顧客 ほか)/第4章 しっかり稼いで長く続ける兼業ノウハウ(農業を軌道に乗せる兼業のヒント/兼業農家としてスタートした私の場合)/第5章 農業の未来のために伝えたいこと(年商1000万円のその先に/新規就農の支援金や新たな制度 ほか)

著者情報(「BOOK」データベースより)

田中康晃(タナカヤスアキ)
合同会社エースクール。農家、農業塾代表、行政書士。行政書士との兼業で、平成23年より、兵庫県神戸市で「農業塾」を開始。これまで延べ300名以上の就農希望者に農業を始める際に必要となる知識、技能、ノウハウについて指導を行なってきた。そのほとんどが農家出身ではなく、ゼロから学びに来ている人たちばかり。また、著者自身もサラリーマン家庭で生まれ育ち、農家出身でもなく、ゼロから農業を始めて、約10年で年商1000万円を突破。その経験をもとに、農業の始め方、稼げる農業を実現するための方法などについてお伝えしている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

商品レビュー(5件)

総合評価
 3.40

ブックスのレビュー(2件)

  • (無題)
    pon7004
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2024年12月26日

    果菜農家を目指す人には参考になりそうなことがたくさん。
    農家ってな好奇心と、何かヒントになりそうなことがあればと購入しました。

    0人が参考になったと回答

  • (無題)
    S4695
    評価 3.00 3.00
    投稿日:2024年10月03日

    本のタイトルで購入してみました。
    とても頑張っていらっしゃるなと思いました。いろいろ研究されていらっしゃる。
    ただ、年商1000万といっても手取りが1000万なわけではないのでね、、、。
    こんなに頑張られても農業の現実はこうなんだなあと改めて感じました。

    0人が参考になったと回答

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