内容紹介（出版社より）

内容紹介（JPROより）

6人の料理人＆料理家が提案する、豆皿にのせてちょこちょこつまみたい、絶品おつまみの傑作レシピ集

手のひらサイズの小皿にちょこんとつまみをのせて、ちびちびつまみながら、お酒をくいっと。うちにいながらにして、お店のようなスタイルでしっとりとお酒が楽しめるようになる、豆皿にのせておいしいつまみばかりを集めました。

提案してくれるのは、人気の居酒屋店主や今をときめく料理家の先生たち、計6人。少量ですぐに作れるもの、作り置きできるものなど、バラエティに富んだつまみが次々登場します。

それぞれの方が、手持ちの豆皿の中からお気に入りを選び、盛りつけてくださっているのもこの本の見どころのひとつ。お酒好きの方、つまみ好きの方、そして器好きの方にも手にしていただきたい1冊です。
●大野尚人さんのお酒がすすむ飲み屋のつまみ
●ワタナベマキさんの 和えるだけ野菜つまみ
●上田淳子さんの10分でできるアツアツつまみ
●飛田和緒さんのつまみになる常備菜
●加藤里名さんの粉ものつまみ
●冷水希三子さんの フルーツとハーブのつまみ

内容紹介（「BOOK」データベースより）

ちょこちょこつまんで楽しむ６人６様の家飲みレシピ９５。

目次（「BOOK」データベースより）

大野尚人さんのお酒がすすむ飲み屋のつまみ／ワタナベマキさんの和えるだけ野菜つまみ／上田淳子さんの１０分でできるアツアツつまみ／飛田和緒さんのつまみになる常備菜／加藤里名さんの粉ものつまみ／冷水希三子さんのフルーツとハーブのつまみ