内容紹介（JPROより）

がん、認知症、うつ、慢性疲労ーー。戦後から急増した病と不調の背景には、「食」「睡眠」「運動」「ストレス」といった日々の生活習慣の乱れがあります。本書は、地域に根ざした精神科医として数多くの患者を診てきた著者が、最新の研究と現場の知見をもとに、「心と体を支える循環」を回復させる生活習慣を解説します。

・なぜ慢性的な疲れや不安が消えないのか
・小麦・乳製品・糖質・油が心身に与える意外な影響
・睡眠負債とストレスが炎症を悪化させる仕組み
・運動・発酵食・地域のつながりがもたらす“抗炎症”の力
・自律神経を整え、折れないメンタルを育てる実践法

医学的知見に加え、すぐに取り入れられる「風土食レシピ」「運動処方」「睡眠戦略」なども紹介。読み終えたとき、あなた自身が「健康の羅針盤」を手に入れ、自然に正しい行動を選べるようになるはずです。

心と体の不調に振り回されないためにーー。この一冊が、あなたの“生涯折れないメンタル”を支える第一歩になります。
第1章　慢性疾患とメンタル不調の時代 -日本人の体とこころに何が起きているのか
第2章　小麦ーー日本人をアレルギー体質にした主犯
第3章　日本人と乳製品ーー「白い栄養剤」の光と影
第4章　日本人と植物油
第5章　「糖」の洪水が心身の循環を堰き止める
第6章　風土食の幸せレシピ
第7章　運動という「抗炎症薬」
第8章　睡眠と慢性炎症ーー「眠れない日本人」が抱える炎症の火種
第9章　ストレスと慢性炎症
第10章　交感神経興奮が全ての「循環」を妨げる
第11章　日本の危機「がん」「認知症」からの脱却

内容紹介（「BOOK」データベースより）

鳥取県米子市にある小さな町に「有名医師でも治せない病気を治せる」と言われている名医がいたー。気持ちが軽くなる、平常心でいられる、自信が高まる、やる気がみなぎる。考え方、食事、睡眠、運動、心とからだが整い、あらゆる慢性疾患が治る毎日のコツ。

目次（「BOOK」データベースより）

第１章　慢性疾患とメンタル不調の時代ー日本人の体とこころに何が起きているのか／第２章　小麦ー日本人をアレルギー体質にした主犯／第３章　日本人と乳製品ー「白い栄養剤」の光と影／第４章　日本人と植物油／第５章　「糖」の洪水が心身の循環を堰き止める／第６章　風土食の幸せレシピ／第７章　運動という「抗炎症薬」／第８章　睡眠と慢性炎症ー「眠れない日本人」が抱える炎症の火種／第９章　ストレスと慢性炎症／第１０章　交感神経興奮が全ての「循環」を妨げる／第１１章　日本の危機「がん」「認知症」からの脱却

著者情報（「BOOK」データベースより）

飯塚浩（イイヅカヒロシ）
メディカルストレスケア飯塚クリニック院長。精神科医、精神科専門医。臨床ＣＢＤオイル研究会　代表。日本オーソモレキュラー医学会　理事。ＰＡＰＴ（頭頂部鍼療法）研究会　理事。鳥取大学医学部精神神経医学教室に入局後、難治性うつ病・双極性障害における特にストレスホルモンを軸にした研究に従事。難治性病態の治療の傍ら、漢方や心理療法にも積極的に取り組む。１９９６年より家族機能研究所・さいとうクリニックにおいて、アルコール・薬物、ＤＶ・虐待・災害・犯罪被害・ＰＴＳＤなどの嗜癖・家族問題などの臨床と研究に同クリニック副院長として取り組む。１９９９年より鳥取大学医学部附属病院心理療法室主任などを経て、２００１年４月よりメディカルストレスケア飯塚クリニックを開院。一般的な精神科薬物療法の工夫にとどまらず、オーソモレキュラー栄養療法、漢方、カンナビノイド医療などを用いて臨床的成果を上げており、専門家向けセミナー、講演などで積極的に情報発信をおこなっている。２０１８年６月より、臨床ＣＢＤオイル研究会を設立。現在約８００名のドクターが所属する国内最大のカンナビノイド医療の専門家グループとなっている。２０２２年より日本オーソモレキュラー医学会理事（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）