図解でよくわかる 菌ちゃん農法 微生物の力だけで奇跡の野菜づくり
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商品説明
内容紹介(出版社より)
「菌ちゃんファーム」の吉田俊道先生が元気野菜づくりの作り方を伝授します。
よく育つ「いい土」を作るためには、まずは土の中の菌ちゃんの働きを知るところから!
菌ちゃん農法の土づくりのプロセスを、5つのステップで徹底的に解説します。
内容紹介(JPROより)
土の中の糸状菌を活用する「菌ちゃん農法」
農薬・肥料不使用で大豊作にするコツを、図解でわかりやすく解説。
著者の吉田俊道さんは元長崎県の農業改良普及員。
長年農業指導に携わって来た吉田さんがたどり着いたのは、無農薬・無肥料にも関わらず、虫をほとんど寄せ付けない「菌ちゃん農法」です。
糸状菌の働きを重視したこの農法は、野菜の栄養価や味もグンとよくなると大評判。全国各地で講演会が開かれるなど、たいへんな広がりを見せています。そんな菌ちゃん農法の土づくり・野菜づくりのコツを豊富な写真とイラストで徹底的に紹介します。
内容紹介(「BOOK」データベースより)
菌ちゃんの力を活かせば化学肥料なし、有機肥料なしでもめっちゃおいしい野菜ができます!
目次(「BOOK」データベースより)
1 菌の力を生かした理想の土とは?(菌を生かせば、虫も病気も寄りつかない/たくさんの菌が野菜の命を支える/元気野菜で人も元気になる)/2 実践!有機物を使った土づくり(雑草等の有機物で土づくり/実践、土づくり/野菜を育てながら土づくりを続ける/ちょこっとお試し土づくり)/3 生ごみや太陽を生かした土づくり(台所から土づくり/お日様のエネルギーで土づくり)/4 菌の力を借りる植えつけのコツ(植えつけの基本/プランター&肥料袋での植えつけ/材料集めから収穫までの流れ)/5 元気野菜の魅力と育て方(キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー/ハクサイ、サントウサイ ほか)
著者情報(「BOOK」データベースより)
吉田俊道(ヨシダトシミチ)
(株)菌ちゃんふぁーむ代表取締役、大地といのちの会理事長。1959年、長崎市生まれ。九州大学農学部大学院修士課程修了後、長崎県庁の農業改良普及員に。1996年、県庁を退職し、有機農家として新規参入。1999年、佐世保市を拠点に「大地といのちの会」を結成し、日本全国に、生ごみまたは草・竹・木だけを使った菌ちゃん野菜づくりと菌ちゃん人間づくりの旋風を巻き起こしている。2007年、同会が総務大臣表彰(地域振興部門)を受賞。2009年、食育推進ボランティア表彰(内閣府特命担当大臣表彰)。長崎県環境アドバイザーも務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
商品レビュー(25件)
- 総合評価
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4.56
ブックスのレビュー(18件)
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(無題)
- けんそこ
- 投稿日:2024年08月02日
面白かったです。色々試してみたいと思います。
1人が参考になったと回答
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(無題)
- Rえいけん
- 投稿日:2024年06月01日
何回も読んでやっとプランターで取り掛かっているところです。問い合わせたところ、処分に困っていた朽ちた枕木も利用できるとの事、人工肥料無し、期待しています。
1人が参考になったと回答
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(無題)
- 購入者さん
- 投稿日:2024年03月18日
菌ちゃん農法がとてもわかりやすく書かれていました。
You Tubeで見ていただけなので、疑問だった事も載っていました。
この本があれば、とりあえず挑戦出来るかも!と思わせてくれました。1人が参考になったと回答
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