内容紹介（「BOOK」データベースより）

おいしく「食べるファスティング」はじめませんか？１日目は消化を高める、２日目は腸内環境にアプローチ。週末２ＤＡＹＳのＤＥＬＩＦＡＳ！式リセットプログラム。

目次（「BOOK」データベースより）

１　ＤＥＬＩＦＡＳ！ＳＴＹＬＥ：ＨＯＷ　ＴＯ　２ＤＡＹＳ　ＦＡＳＴＩＮＧ-おいしく「食べるファスティング」はじめませんか？（ＷＨＡＴ’Ｓ　ＦＡＳＴＩＮＧ　ファスティングとは？「食べるファスティング」が生まれたきっかけ／ＥＮＪＯＹ　ＥＡＴ　ＦＡＳＴＩＮＧ　食べてととのえる　ほか）／２　２ＤＡＹＳ　ＦＡＳＴＩＮＧ　ＳＴＡＲＴ！（ＡＲＥ　ＹＯＵ　ＲＥＡＤＹ！「食べるファスティング」スタート／ＤＡＹ１　１日目は消化を高める　ほか）／３　ＨＯＷ　ＴＯ　ＳＯＬＶＥ　ＰＲＯＢＬＥＭＳ　ＩＮ　２ＤＡＹＳ！（ＭＥＮＵ　ＢＹ　ＰＵＲＰＯＳＥ　悩みに合わせた目的別メニュー／ＹＥＬＬＯＷ　代謝アップー細胞から新陣代謝を促す！代謝アップメニュー　ほか）／４　ＨＯＷ　ＴＯ　ＥＡＴ　ＡＦＴＥＲ　ＦＡＳＴＩＮＧ-回復食で変化を持続させる（きのことアーモンドのリゾット風／大根と海苔のお粥　ほか）

著者情報（「BOOK」データベースより）

板橋里麻（イタバシリマ）
大学卒業後、栄養職員として小中学校の食育の現場に従事。管理栄養士取得後は、ヘルスケア事業を行うベンチャー企業（株式会社クックパッドダイエット　現：株式会社フィッツプラス）のスタートアップに携わり、オンライン食事カウンセリング事業、特定保健指導事業の立ち上げを手がける。その後、独立。フリーランスとして病院、企業などで食事カウンセリングを行いながら、企業の栄養監修、レシピ開発、セミナー、執筆などを行う中、２０１６年に「株式会社たべかた」を設立。ヘルシーメニューのデリバリー＆食事のパーソナルカウンセリングサービス、子どもから大人まで、「食育事業」をひろく展開し、レシピ開発・フードコーディネイトも行う。開発に３年をかけた“食べるファスティング”「ＤＥＬＩＦＡＳ！」は、販売開始からテレビ・雑誌・ＳＮＳでも話題に。今では女優やモデルをはじめ、男女問わず、多くの方々に愛用されている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）