内容紹介（JPROより）

「たいへん！　ハサミが　とれた！！」

はたけのわきの　小川のほとりに　小さなとこやが　ありました。
しゅじんは心のあったかい　はたらきもののだんな、ザリガニータです。
そのうでまえはとてもひょうばんで、みせはいつも　おきゃくさんでいっぱい。
ある日、大きなとりに　みせをつぶされそうになり、
ザリガニータはとびだし　たたかいましたが、ハサミをかたほううしなってしまい…

全国の園児に20年も読みつがれてきた大人気シリーズを市販化しました。
ザリガニの特性であるハサミの再生を物語に取り入れ、夏の畑の野菜や生き物もたくさん登場します。

作者のことば　より
　ザリガニは、敵に襲われてハサミや足をつかまえられると、切り離して逃げる習性があります。「自切（じせつ）」といい、身を守る方法の一つです。とれたところは、再生します。それを知って驚いた私はふと思いました。
ーーザリガニは、とれたハサミが生えてくることを知っているのかな？
そんな疑問から、この絵本が生まれました。（以下省略）

内容紹介（「BOOK」データベースより）

畑のわきの小川のほとりに小さなとこやがありました。主人は心のあったかい働き者のだんな、ザリガニータです。その腕前はとても評判で、店はいつもお客さんでいっぱい。ある日、大きな鳥に店をつぶされそうになり、ザリガニータは飛び出し戦いましたが、ハサミを片方失ってしまい…。全国の園児に２０年読み継がれてきた大人気シリーズ、ついに市販化。