内容紹介（出版社より）

★著者累計100万部突破（2024年3月時点 Gakken調べ）
★『Mizukiのレシピノート決定版！500品』第9回料理レシピ本大賞in Japan 2022料理部門で準大賞受賞
★総SNSフォロワー数125万人超（2024年3月時点 Gakken調べ）
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【忙しい年度末に】時間がないときに助かる切り札レシピを大特集
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◆POINT1◆Mizukiならでは【簡単・節約・時短】の切り札レシピ3選
忙しい時期でも、おいしく、楽しい食卓になる簡単レシピを盛りだくさんでお届け。
【フライパンひとつでワンパンレシピ】【下味冷凍でおかずのもと】【レシピを見ないで感覚調理】の3つに分けて、すぐにマネできる簡単＆おいしいテクニックをまとめました。

◆POINT2◆完成まで10か月！【新キッチンのリノベーション】を全部見せ
リノベーションのプロと一緒に、使っていない倉庫をゼロから作り直した、本邦初公開の新キッチン。誰もが憧れる【自分だけの素敵キッチン】の作りかたをMizukiさんのキッチンを手掛けたデザイナーのお二人から伝授。色や柄の取り入れ方、自宅でもマネできるコツや見せ方のアドバイスも。

〜〜〜 ほかにもおすすめ情報満載 〜〜〜

◆つい買っちゃうけどあまりがちな白菜、キャベツ、ピーマン、きのこ…【スタメン野菜】を飽きずに使うには？
◆Mizukiの【簡単・節約・時短】キッチンイチオシグッズ＆買い方のコツ
◆大きいガラス器で焼きっぱなし＆冷やしっぱなし！たっぷりおいしく保存容器おやつ

■目次■
・Part1／忙しい！ 疲れた！ もうダメだ！　さて、何食べる？
　-切り札レシピ3つの提案ー
・Part2／Mizukiの新キッチン、大公開！
　-わが家のキッチンも素敵空間にできますか？　3つの極意ー
・Part3／気軽にプレゼントできる　小さなお菓子
・Part4／スタメン野菜、飽きずにどう使う？
・Part5／簡単・時短・節約を叶える、イチオシグッズ
・Part6／いつものおやつ、これでいいかも！？　保存容器そのままおやつ　　ほか