地球環境を守るレシピ 温暖化でおいしいお米が食べられなくなる!?
片山美紀
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商品説明
目次(「BOOK」データベースより)
第1章 今、地球で何が起きている!?地球温暖化について知ろう/第2章 地球温暖化で私たちの食べ物はどう変わる?/第3章 地球環境を守るためのレシピ/第4章 変わりゆく地球で自然災害から命を守るために天気予報の活用を/第5章 いざという時に生き抜くためのレシピ
著者情報(「BOOK」データベースより)
片山美紀(カタヤマミキ)
1991年大阪府生まれ。早稲田大学卒業後、2015年に気象予報士となり、ウェザーマップに所属。NHK総合「首都圏ネットワーク」や土日の「全国の気象情報」の気象キャスターを務めるほか、防災や地球温暖化などの講演、子ども向けお天気教室などのイベント制作にも取り組む。「備蓄防災食調理アドバイザー」として料理サイトNadiaにレシピを紹介している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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