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ぐるめ れくいえむ
うつみよしこ

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商品情報

  • 発売日:  2024年05月08日頃
  • 著者/編集:   うつみよしこ(著)
  • 出版社:   風詠社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  108p
  • ISBN:  9784434336799

商品説明

内容紹介(出版社より)

20代の一時期、中原淳一の設立したヒマワリ社(のちのひまわり社)で、「それいゆ」編集部に勤めていた著者の戦時中の幼年時代から戦後の疎開先での日々、編集部時代、結婚後、札幌、仙台、名古屋と転勤先で出会った、その地域ならではの美味しいものたち、結婚生活の中で腕を磨いたレシピの数々など、それぞれに著者の歴史と切っても切れない思い出が詰まった「食べ物」たちへの感謝の思いを込めたグルメエッセイ。何度書き直してもOKが出ない原稿に苦しんでいる時、往年の宝塚大スター葦原邦子さん(中原淳一夫人)がささっと出してくれた海苔巻きと暖かな番茶のエピソードなど、著者でなければ経験し得なかったこぼれ話も楽しい。
ありがとうございます(前書き);牛乳粥と生人蔘;た・ま・ご;美味もんは山にも海にも;銀座のグルメ;北へ;北だより;人生のみちづれ コーヒー;みちのく礼賛ー 仙台さんぽ;どえりゃぁー旨ゃぁーもの…だにぃ;ふるさと まとめて…;この一皿の《口福》を

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