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美味しんぼア・ラ・カルト(5) (ビッグ コミックス)

607(税込)送料無料

商品情報

商品説明

内容紹介(出版社より)

▼第1話/活きた魚▼第2話/幻の魚▼第3話/鮎のふるさと▼第4話/不思議なからあげ▼第5話/不器量な魚▼第6話/カレイとヒラメ▼第7話/鮭勝負!!(前・中・後編)▼第8話/グルメごっこ(前・後編)●主な登場人物/山岡士郎(東西新聞文化部員。普段はグータラだが、膨大な食の知識を持つ)、栗田ゆう子(東西新聞文化部員の新人記者)、海原雄山(名だたる陶芸家、画家であり、「美食倶楽部」を主催する食の探究者でもある。山岡の実父)●あらすじ/大手電機メーカー社長・黒田が、軽井沢に建てたゲストハウスの落成記念の宴に招かれた山岡たち。食道楽が高じて自ら包丁も握る黒田は、大勢の招待客にシマアジの活け造りを振る舞う。列席した大人たちがその味を賞賛する中、同席していた社員の息子・さとるは「ちっとも美味しくなかった」と言い…(第1話)。●本巻の特徴/第5集のテーマは「魚料理」。鮎のテンプラ、フグのカラアゲ、ゴリの甘露煮、イシガレイの刺身などを紹介。

商品レビュー(2件)

総合評価
 

ブックスのレビュー(2件)

  • (無題)
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2006年05月12日

    魚が食いたくなりました。(;_;)

    0人が参考になったと回答

  • (無題)
    琉金コボちゃん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2006年05月04日

    魚料理だけを扱っているので、レシピを考える時の参考にできるかもしれませんね。

    0人が参考になったと回答

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