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一汁三菜おぼん献立[Hideka]
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一汁三菜おぼん献立
Hideka

3位 和食・おかず部門 楽天ブックス日別ランキング(2025年02月15日)ランキングを見る

1,540(税込)送料無料

商品情報

  • 発売日:   2024年11月28日頃
  • 著者/編集:   Hideka(著)
  • 出版社:   ワン・パブリッシング
  • 発行形態:   単行本
  • ページ数:   112p
  • ISBN:   9784651204574

商品説明

内容紹介(出版社より)

簡単で美味しい褒められレシピ

SNSで200万人以上のフォロワーを持つ著者が、日々の献立に取り入れやすい「一汁三菜」のレシピを手に入りやすい材料で、特別な調味料に頼らずに作れるシンプルなレシピを紹介します。おぼんを使って全体の色合いや配置をこだわるとカフェ風になって見た目も楽しくなります。

料理に自信がない方や毎日の献立を考えるのが面倒な方に寄り添い、家族や大切な人に喜んでもらえる料理ばかりです。

読者の食卓に笑顔が生まれ、日々の生活がより豊かになることを願って作られた一冊です。


大切な人に贈る一汁三菜献立レシピ

大切な人に健康でいてもらうためにバランスのよい一汁三菜の献立を作りたい。でも副菜まで手をかけるのは大変。そこで日々研究している時短するための工夫を紹介。冷凍しておいた食材を活用したり、作り置きを活用したり。さらに切って盛り付けるだけの副菜もあります。調理時間は約40分。時間のかかるメインのときは副菜を簡単にするなど、全体の手間も考えて献立を考えるなどのポイントも紹介。

可愛く盛り付ける工夫や器選びで、毎日の晩ごはんを楽しめます。


丼もの、ランチ、フルコース…場面に合わせた満足レシピ

献立だけでなく、忙しい日や疲れている日でもがっつり食べて満腹になれる丼もの、大切な人との特別な日にふるまいたい本格風フルコース、そして休日のランチにぴったりの単品料理も幅広く紹介。手軽にできる丼ものは疲れた日の強い味方で、ボリュームたっぷりなのに手間がかからないレシピです。また、本格風フルコースは見栄えも華やかで、特別な日にふるまえば喜ばれること間違いなし!気分を盛り上げる休日ランチのアイデアも充実しています。

※初刷限定特典としてオリジナルステッカーがついてきます。

※オリジナルステッカー特典は予定数量に達し次第、予告なく終了となりますのでご注意ください。

内容紹介(「BOOK」データベースより)

身近な食材で無理なく作れて、料理が楽しくなる!

目次(「BOOK」データベースより)

1 人気献立(煮込みハンバーグ献立/れんこんのはさみ焼き献立 ほか)/2 定番献立(唐揚げ献立/和風ハンバーグ献立 ほか)/3 節約献立(とんぺい焼き献立/豆腐入り月見つくね献立 ほか)/4 記念日献立(ローストビーフ献立/鮭とカボチャのグラタン献立 ほか)/5 丼もの(キーマカレー/タコライス ほか)

著者情報(「BOOK」データベースより)

Hideka(HIDEKA)
1997年生まれ。料理クリエイター。夫との2人暮らしの晩ごはんを発信していて簡単で作りたくなるレシピ動画が話題に。かわいい盛りつけも人気でSNS総フォロワー数200万人を超える(2024年11月現在)。本書が初の著書となる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

商品レビュー(123件)

総合評価
 4.92

ブックスのレビュー(123件)

  • 待ちに待ったレシピ本!
    ho5887
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2024年11月30日

    以前からTikTokやInstagramでHidekaさんのレシピを参考にさせて頂いていましたが、レシピ本が出るということで即予約しました!
    我が家の食卓はHidekaさんのレシピで成り立っていると言っても過言ではありません(笑)
    このレシピ本を見れば、副菜や汁物との組み合わせを悩む必要はないですし、
    冷蔵庫に余っている食材のレシピを後ろの索引から探せるのでとても助かります。
    何年も何十年も重宝するレシピ本になりそうです^ ^

    3人が参考になったと回答

  • (無題)
    なな君ママ
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2024年11月30日

    大好きなtiktokerのレシピ本。
    すごく美味しそうなレシピがたくさんです。
    副菜コーナーもありすごく見応えあります。

    3人が参考になったと回答

  • (無題)
    ゆきたりん
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2025年01月07日

    簡単な料理がおおく真似しやすいです。
    献立に悩んだときはこの本を参考にしようと思います!

    2人が参考になったと回答

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