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  • まいにち食べたい体にやさしいお菓子（TJMOOK）[中村りえ]
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まいにち食べたい 体にやさしいお菓子　（TJMOOK）

1,650円（税込） 送料無料

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商品情報

  • 発売日：   2024年12月12日
  • 著者／編集：   中村 りえ(著)
  • レーベル：   TJMOOK
  • 出版社：   宝島社
  • 発行形態：   ムックその他
  • ページ数：   96p
  • ISBN：   9784299062925

商品説明

内容紹介（出版社より）

手軽でおいしい！何度でも作りたくなる 体にやさしいお菓子を集めました。朝ごはんやおもたせにも♪


管理栄養士・中村りえさんの体にやさしい材料を使った、手作りお菓子レシピを集めました。

米粉、砂糖控えめで優しい甘さのレシピで子どもにも安心。卵や牛乳の使用レシピもわかりやすく、難しいコツいらず、体も心も満たされるやさしいおやつばかりです。

本誌では人気焼き菓子から、配りたい！お店みたいなお菓子レシピ、Instagramで人気のプリンレシピなどバリエーション豊富に揃えました。

クリスマス、年末年始、バレンタインに使える1冊です。


<掲載レシピ例>

りんごと紅茶のクランブル・チーズケーキ・バナナマフィン・カヌレ・パンケーキ・チョコレートスコーン

チョコバナナケーキ・かぼちゃたっぷりパウンドケーキ・りんごのガトーインビジブル・さつまいも丸ごとケーキ

ガトーショコラ・アイスボックスクッキー・きなこのサクホロクッキー・ビスコッティ

生シフォン・カスタードシュークリーム・マドレーヌ・モチっとどらやき・フライパンでレトロプリン

フルーツタルト・豆腐と甘酒のいちごムース・芋ようかん・米粉で作る豆乳プリン・チーズ蒸しパン・マーラーカオetc.


【著者プロフィール】

中村 りえ(なかむら りえ)

米粉料理家／管理栄養士。大手食品メーカーで商品開発や、健康保険組合でのセミナーの企画や広報に携わり、独立。

レシピ開発、コラム執筆、メディア出演など幅広く活躍中。家族のアレルギーをきっかけに米粉に出合い、そのおいしさに魅了されて米粉料理家として活動をはじめる。

砂糖と油控えめでもおいしく、毎日食べても飽きない、体に優しいおやつを発信。

著書に『米粉のおやつとおかず』（宝島社）。

内容紹介（JPROより）

手軽でおいしい! 何度でも作りたくなる 体にやさしいお菓子を集めました。朝ごはんやおもたせにも♪

管理栄養士・中村りえさんの体にやさしい材料を使った、手作りお菓子レシピを集めました。
米粉、砂糖控えめで優しい甘さのレシピで子どもにも安心。卵や牛乳の使用レシピもわかりやすく、難しいコツいらず、体も心も満たされるやさしいおやつばかりです。
本誌では人気焼き菓子から、配りたい! お店みたいなお菓子レシピ、Instagramで人気のプリンレシピなどバリエーション豊富に揃えました。
クリスマス、年末年始、バレンタインに使える1冊です。

＜掲載レシピ例＞
りんごと紅茶のクランブル・チーズケーキ・バナナマフィン・カヌレ・パンケーキ・チョコレートスコーン
チョコバナナケーキ・かぼちゃたっぷりパウンドケーキ・りんごのガトーインビジブル・さつまいも丸ごとケーキ
ガトーショコラ・アイスボックスクッキー・きなこのサクホロクッキー・ビスコッティ
生シフォン・カスタードシュークリーム・マドレーヌ・モチっとどらやき・フライパンでレトロプリン
フルーツタルト・豆腐と甘酒のいちごムース・芋ようかん・米粉で作る豆乳プリン・チーズ蒸しパン・マーラーカオ etc.

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商品レビュー（2件）

総合評価
 

ブックスのレビュー（2件）

レビューを見る（2件） / 書く
  • (無題)
    購入者さん
    評価 4.00 4.00
    投稿日：2025年03月05日

    美容院でデジタル版を見て作ってみたいものがたくさん載っていたので書籍で購入。実際作ってみましたが美味しかったです。ただ、自分には砂糖の量が多すぎたのでレシピよりも少なくして作っています。また、油分を結構使うレシピが多いので、次はオイルフリーのレシピが出ると嬉しいです。

    0人が参考になったと回答

  • 材料がシンプルで、作りやすい
    чай
    評価 5.00 5.00
    投稿日：2024年12月15日

    材料の数が少なく、工程もシンプルなので、作りやすそうです。そのお菓子も美味しそうで、見た目もいいです。

    0人が参考になったと回答

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