内容紹介（JPROより）

これまでのおもてなしのルールやハードルを取っ払った、無理しない・自分も楽しむ・決まりなしのホムパレシピ。
コップでワインを飲んでもいいし、お皿が不揃いでも様になる。箸で食べてもOK。例えば時間のない日でも、2、3品で立派なごちそうテーブルが完成します。
レシピはできるだけ簡単に、絶対に美味しく作れるよう徹底。組み合わせ自在で、無限に献立を作れます。
肩肘張らずに集まれる幸せを味わってください。

内容紹介（「BOOK」データベースより）

皿もグラスも不揃いでいい。時間は無制限！外より家が、気楽でコスパもいいんです。

目次（「BOOK」データベースより）

１　たった２つの食材で新しいマリアージュ（意外な組み合わせを愉しむ）／２　年中呼びたい定番ホムパ新常識（すしの日／二度うまタコパ／メキシカン　タコスパ／韓国の辛い鍋パ／海鮮イタリアントマト鍋パ／行楽飲み会）／３　組み合わせ自在！選べるホムパメニュー（冷たい前菜／温かい前菜／フライパンひとつで／オーブンまかせ／煮込み／シメ麺／シメ飯）／シーン別　料理の組み合わせコーデ（２品で平日おもてなし／中華×ワインの日／洋食気分の日／日本酒を開ける会／二次会でちょい宅飲み／クリスマステーブル）

著者情報（「BOOK」データベースより）

上田淳子（ウエダジュンコ）
料理研究家。辻学園調理技術専門学校で西洋料理・製菓・製パン技術を習得。卒業後、同校の西洋料理研究職員を経て渡欧。スイスやフランスのレストランなどで約３年間料理修業を積む。帰国後、シェフパティシエを経て料理研究家として独立。自宅で料理教室を主宰するほか、雑誌やテレビ、広告などで活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）