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星野リゾート　界 111の秘密　（別冊ステレオサウンド）

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商品情報

発売日： 2025年08月28日
レーベル：別冊ステレオサウンド
出版社： EDITORS
発行形態：ムックその他
ページ数： 128p
ISBN： 9784880735474

商品説明

内容紹介（出版社より）

ご当地の美を映す器や設え、滞在を優雅に彩る施設の工夫、心を震わせるアクティビティ。さらに星野代表や総料理長が語る哲学に触れることで、「界」が単なる宿泊ではなく、文化を味わい尽くす“贅の極み”であることに気づかされます。ページをめくるほどに、非日常の光景が広がり、次の旅の約束が芽生えていきます。

温泉を愛する方へ、優雅な休日を求める方へ、そして高級宿を夢見るすべての方へ。この一冊は、あなたの記憶と憧れを結び、次の贅沢な旅を後押しするために編まれました。どうか手に取り、心の中に描いた「至福の界」を現実のものにしてください。

「星のや」ブランド全体の総料理長を務める浜田統之氏が自ら素材を厳選し、レシピを考案したオリジナル羊羹と、各宿泊施設で人気No.1に輝くお土産をセットにした本誌限定の特別引換券付です。

ご当地の魅力を再発見　界で深まる、大人の癒し旅
「界」で出会える「もの」や「こと」、「人」と、そこに流れるストーリーこそが旅の醍醐味となってゲストを魅了する。
施設ごとの“秘密”に満ちている「界」。わくわくの根源は？
施設の魅力を最大限に引き出すためのおもてなしの数々が秘密として解き明かされる。
楽しさの中にも学びがある
大迫力の津軽三味線ライブが毎晩繰り広げられる界津軽。中央の三味線奏者・佐藤晶さんの左右にいるのは津軽三味線を習得したスタッフ。「界」では、こうしてプロに手ほどきを受けた素人はだしのパッションあふれるスタッフがフロント業務も配膳も行う。
温泉旅館である「界」らしさとは
忙しい現代人のために考案された1泊2日で湯治を可能にする「うるはし現代湯治」。温泉の入り方から翌朝の体操、御朱印ならぬお湯印など、様々に工夫がこらされている。

【CONTENTS】

「界」の魅力を111の秘密で解き明かす

　ご当地の魅力を体感する「界」の知られざる秘密はどこに？

　「界」ってほかの温泉旅館と何が違うの？

　なぜか無性に行きたくなる温泉の魅力って？

　見た目も楽しい「界」ならではのご当地料理

　滞在をより楽しくする施設のこだわり

　忘れられないアクティビティ

　＜インタビュー＞

　星野代表／梶川総料理長

　スタッフインタビュー（界購買部・田崎七海さん／界加賀・小湊萌衣子さん／界津軽・雪田里美さん／界遠州・竹野晋平さん／界箱根・中川真実さん）

王道なのに、あたらしい。

界 20施設と新情報のご案内

RenewalOpen箱根（神奈川県）

界ポロト(北海道）／界津軽（青森県）／界秋保（宮城県）／界鬼怒川（栃木県）／界仙石原（神奈川県）／界アンジン（静岡県）／界伊東（静岡県）／界遠州（静岡県）／界アルプス（長野県）／界奥飛騨（岐阜県）／界加賀（石川県）／界玉造（島根県）／界出雲（島根県）／界長門（山口県）／界別府（大分県）／界由布院（大分県）／界阿蘇（大分県）／界雲仙（長崎県）／界霧島（鹿児島県）

2026年NewOpen　界草津／界宮島

2026年RenewalOpen　界松本

「お土産セット」引換券

　※電子版には付属しませんので、あらかじめご了承ください。

更新日：2025年09月12日

内容紹介（JPROより）

やわらかな湯けむりに包まれながら、広々とした景色を眺める静謐な露天風呂。漆器に盛られたご当地料理が、目にも舌にも贅沢な余韻を残すひととき。--「界」での時間は、日常を離れた特別な舞台へとあなたを誘います。本書は、その体験を111の秘密として紐解き、すでに訪れた人には思い出をより深く、まだ憧れのままの人には次の旅の扉を静かに開かせてくれる一冊です。
ご当地の美を映す器や設え、滞在を優雅に彩る施設の工夫、心を震わせるアクティビティ。さらに星野代表や総料理長が語る哲学に触れることで、「界」が単なる宿泊ではなく、文化を味わい尽くす“贅の極み”であることに気づかされます。ページをめくるほどに、非日常の光景が広がり、次の旅の約束が芽生えていきます。
温泉を愛する方へ、優雅な休日を求める方へ、そして高級宿を夢見るすべての方へ。この一冊は、あなたの記憶と憧れを結び、次の贅沢な旅を後押しするために編まれました。どうか手に取り、心の中に描いた「至福の界」を現実のものにしてください。
「星のや」ブランド全体の総料理長を務める浜田統之氏が自ら素材を厳選し、レシピを考案したオリジナル羊羹と、各宿泊施設で人気No.1に輝くお土産をセットにした本誌限定の特別引換券付です。