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  • 台湾茶の教科書現地のエキスパートが教える本場の知識[林品君]
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台湾茶の教科書現地のエキスパートが教える本場の知識[林品君]
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台湾茶の教科書　現地のエキスパートが教える本場の知識

2,750円（税込） 送料無料

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商品情報

  • 発売日：   2025年09月10日頃
  • 著者／編集：   林 品君(著)
  • 出版社：   グラフィック社
  • 発行形態：   単行本
  • ページ数：   160p
  • ISBN：   9784766140859

商品説明

内容紹介（JPROより）

台湾茶の基礎知識を始め、代表的なお茶の種類それぞれについて特徴、歴史、産地、製法、淹れ方、おすすめのペアリング菓子・料理を、現地の台湾茶研究家が紹介。茶器やイベントについて、茶葉の買い方など、楽しみ方も充実。
第1章 台湾茶の基礎知識（世界の中の台湾茶・台湾茶の分類・台湾茶の製法・台湾茶の歴史・台湾茶の産地）
第2章 台湾茶の種類（台湾緑茶・文山包種茶・高山茶・凍頂烏龍茶・鉄観音茶・紅烏龍茶・東方美人茶・小葉種紅茶・大葉種紅茶・台湾白茶・台湾山茶・蜜紅茶・客家酸柑茶・花茶・茶外茶）
第3章 台湾茶の楽しみ方（茶器について・淹れ方について）
コラム・付録 台湾茶イベントのすすめ／台湾茶に関する資格とは？／博物館でタイムトリップ／台湾茶の買い方／お茶とともに栄えた街、台北／台湾茶の品種一覧

商品レビュー（1件）

総合評価
 5.00

ブックスのレビュー（1件）

レビューを見る（1件） / 書く
  • (無題)
    延延
    評価 5.00 5.00
    投稿日：2025年09月11日

    嫁さんに頼まれて注文しました、タメになる本だそうです

    0人が参考になったと回答

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