いちばんおいしい! 10分せいろレシピ
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1,760円(税込) 送料無料
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商品説明
内容紹介(出版社より)
更新日:2025年12月19日
内容紹介(JPROより)
\作業10分でできるから、忙しい人にぴったり!/
せいろマンネリ打破!おいしくてヘルシーな大満足の69レシピ
≪この本のとくちょう≫
1作業時間はたったの10分
手を動かす時間は10分で、
あとはほったらかしでOK♪
2主菜と副菜が同時に作れる!
「1段目主菜×2段目副菜=1食完成」!
自由に組み合わせられる簡単「せいろパズル献立」
3冷蔵庫の余り物を大量消費できる!
一気に蒸して、食材別で大量消費。
作りおきもできて嬉しいレシピが満載!
≪目次≫
はじめに
せいろの基本
せいろの使い方
蒸し時間目安表
この本の使い方
Part1 大人気!保存版Best5レシピ
Best1 絶品! 蒸しポッサム
Best2 鮭チーズタルタル
Best3 甘酢チキン
Best4 えび蒸し餃子
Best5 ハンバーグ
Part2 主菜×副菜のパズル献立
(1段目:主菜)
チーズタッカルビ/肉巻きキムチ/豚のしょうが蒸し/さばのねぎみそ蒸し/鮭のちゃんちゃん蒸し/たらと白菜の塩レモン蒸し ほか
(2段目:副菜)
蒸しオムレツ/ズッキーニとツナのカレーチーズ蒸し/蒸しレタスの塩昆布あえ/えびとブロッコリーのデリ風サラダ/ホットサラダ/彩りひじき ほか
Part3 余った食材を大量消費レシピ
(鶏むね肉)鶏むね肉のみぞれ蒸し、鶏むね肉の南蛮漬け
(豚こま肉)豚こまとピーマンのオイスター蒸し、豚こまプルコギ
(豆腐)豆腐のとろとろ中華あん、豆腐のふんわり鶏つくね蒸し
(卵)豚ニラ玉/(にんじん)にんじんチヂミ/(大根)豚と大根の重ね蒸し ほか
Part4 癒しのおつまみ&おやつ
(おつまみ)
チーズフォンデュ/よだれ鶏/きのこのアヒージョ風/豚しそ餃子 ほか
(おやつ)
なめらか豆乳プリン/バナナ蒸しパン/鬼まんじゅう/フォンダンショコラ ほか
食材別さくいん
Column 万能つけダレ/朝昼夜のワンプレート/おすすめあえ衣/フミの暮らし/せいろQ&A/蒸したらおいしい意外なもの
内容紹介(「BOOK」データベースより)
作業時間はたったの10分。手を動かす時間は10分で、あとはほったらかしでOK♪主菜と副菜が同時に作れる!組み合わせは自由自在で一食完成!簡単「せいろパズル献立」。冷蔵庫の余り物を大量消費!一気に蒸して、食材別で大量消費!作りおきもできて嬉しい。
目次(「BOOK」データベースより)
1 大人気!保存版Best5レシピ(Best1 絶品!蒸しポッサム/Best2 鮭チーズタルタル/甘酢チキン/えび蒸し餃子/ハンバーグ)/2 主菜×副菜のパズル献立(1段目 主菜/2段目 副菜)/3 余った食材を大量消費レシピ(鶏むね肉/豚こま肉/豆腐/卵/にんじん/大根/白菜/キャベツ/かぼちゃ/じゃがいも/さつまいも)/4 癒しのおつまみ&おやつ(おつまみ/おやつ)
著者情報(「BOOK」データベースより)
フミ
IT企業に勤務する傍ら、「作業時間は10分以内」で栄養たっぷりのごはんが完成するせいろ料理の魅力に惹かれ、Instagramを開設(フォロワー数6万人超、2025年9月時点)。「油を使わないヘルシーごはん」「作業10分でほったらかしの時短術」をテーマに、初心者でも取り組みやすいレシピや、忙しい人でも無理なく続けられる工夫、せいろ活用のアイデアを発信している。せいろに出会ってから、料理が楽しくなり、体調や肌の調子が整っていくのを実感。自身の経験をきっかけに「もっと多くの人に、せいろの魅力を広めたい」という思いから、本書を執筆。初の著書となる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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本 :第9848位(↓) > 美容・暮らし・健康・料理 :第1264位(↓) > 料理 :第262位(↓) > その他 :第40位(↓)
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日別ランキング (2026年04月10日)
本 :第6930位(↓) > 美容・暮らし・健康・料理 :第828位(↓) > 料理 :第185位(↓) > その他 :第34位(↓)














