[改訂新版]ガンに効く食事 ガンを悪くする食事
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商品説明
内容紹介(JPROより)
食事ががんに与える影響を、専門医が徹底解説!
・予防が治療中かによって望ましい食事は異なる
・糖質はがん細胞を元気にしてしまう
・野菜や果物を大量に食べても無意味?
・がんを促進する油とがんを抑制する油がある
第1章:がんに効く食事の基本と身近な食材の特徴
第2章:糖質の摂り過ぎはがんを促進させる
第3章:行き過ぎた菜食主義の落とし穴
第4章:果糖はがんを促進する? 果物の食べ過ぎにご用心
第5章:乳製品・肉類とがんとの関係
第6章:がんを抑制する脂肪と促進する脂肪
第7章:肥満も痩せ過ぎもがんの発生を促進する
第8章:「がんの予防」に有効な「地中海料理」と「進行がん」に有効な「ケトン食」
第9章:サプリメントとがん
内容紹介(「BOOK」データベースより)
食事ががんに与える影響を専門医が徹底解説!予防か治療中かによって望ましい食事は異なる。糖質はがん細胞を元気にしてしまう。野菜や果物を大量に食べても無意味?がんを促進する油とがんを抑制する油がある。
目次(「BOOK」データベースより)
第1章 がんに効く食事の基本と身近な食材の特徴/第2章 糖質の摂り過ぎはがんを促進させる/第3章 行き過ぎた菜食主義の落とし穴/第4章 果糖はがんを促進する?果物の食べ過ぎにご用心/第5章 乳製品・肉類とがんとの関係/第6章 がんを抑制する脂肪と促進する脂肪/第7章 肥満も痩せ過ぎもがんの発生を促進する/第8章 「がんの予防」に有効な「地中海料理」と「進行がん」に有効な「ケトン食」/第9章 サプリメントとがん
著者情報(「BOOK」データベースより)
福田一典(フクダカズノリ)
1953年福岡県生まれ。2002年5月に銀座東京クリニックを開設し、がんの漢方治療と補完・代替医療を実践している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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