フレッシュサラダ
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フレッシュサラダ (エプロンクック)

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商品基本情報

  • 発売日:  1987年11月01日
  • 出版社:   世界文化社
  • 発行形態:  全集・双書
  • ページ数:  73p
  • ISBNコード:  9784418873159

商品説明

【目次】(「BOOK」データベースより)
シンプルサラダ(グリーンサラダ/ポテトサラダ/スティックサラダ/マセドアンサラダ/トマトサラダ ほか)/ごちそうサラダ(いかのマリネサラダ/漁師風サラダ/スタッフドトマト/牛肉とクレソンのサラダ/海草サラダ ほか)/フレッシュボディを保つために(おいしいサラダ作りのコツ/ドレッシングとマヨネーズの基本/変わりドレッシング・マヨネーズ8選/おいしい食卓は賢い食器選びから)

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