いもでつくる
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いもでつくる 小学生からおとなまで (たべもの教室)
家庭科教育研究者連盟

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【目次】(「BOOK」データベースより)
じゃがいもをゆでてこふきいも/ゆでて、いためて、ジャーマンポテト/やいてホクホクベイクドポテト/ホワイトソースでポテトグラタン/いためて、煮こんで野菜カレー/ふかして食べようさつまいも/さつまいもの和菓子茶巾しぼり/さといもつるりん衣かつぎ/野菜といっしょにさつま汁/お正月にはやつがしら/やまいもをすってとろろ汁/やまいもを煮て梅花長芋〔ほか〕

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