本・雑誌全品対象!条件達成でポイント最大10倍!
お客様に「一番近い」繁盛法則
  • Googleプレビュー

お客様に「一番近い」繁盛法則 飲食店が見失ってしまった視点
佐野裕二

1,620円(税込)送料無料

獲得ポイント:

【24時間限定】本・雑誌が全品対象!

エントリーはこちら
※条件達成でポイント最大10倍

電子書籍版はまだありません。

商品基本情報

  • 発売日:  2005年06月
  • 著者/編集:   佐野裕二
  • 出版社:   同友館
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  210p
  • ISBNコード:  9784496039744

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
「固定客」なんて思い上がり。「お客さまの固定店」を目指そう。飲食ビジネスの現場を知り尽くしたプロ中のプロが、あなたの「参謀」として親身にアドバイス。

【目次】(「BOOK」データベースより)
第1章 そもそも、お客様はどうやって店を選ぶのか?/第2章 飲食店レパートリーにインプットされる店だけが生き残る!/第3章 また期待、また来たい店になろう!/第4章 飲食店が忘れた一番大事なこと!/第5章 繁盛店はメニューに書いてない必殺技を持っている!/第6章 ピンチの時の戦い方でお店の未来が決まる!/第7章 戦う前にその当たり前を疑え!/第8章 誰も言わなかったお客様の固定店になれ!/第9章 さあ、新しい当たり前の視点を持とう!/第10章 これからは「共創」意識を持とう!

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
佐野裕二(サノユウジ)
有限会社イチマルハック代表取締役。1962年1月31日生まれ。佐賀県出身、東京都在住。大学時代に8,000時間の飲食店のアルバイト経験を経て、1985年大手外食企業に入社。7度の転勤引越しを重ねながら、店長、スーパーバイザー、エリアマネージャー、本部マーケティング部統括部長までのすべての役職を経験。東京以西の160店舗5,000名以上の社員・アルバイトの指導経験を持つ。統括部長時代は約600点の販売戦略、商品企画を立案実行し、業界No.1の話題作りに成功。テレビ取材20件以上、業界誌取材40件以上にのぼる。2004年、有限会社イチマルハックを設立。従来の外食サポートが「指導」中心であるのに対し、「共創」でクライアントに貢献するという新しいサポートスタイルを実践する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

商品レビュー

ブックスのレビュー

まだレビューがありません。 レビューを書く

楽天ブックスランキング情報

  • 週間ランキング

    ランキング情報がありません。

  • 日別ランキング

    ランキング情報がありません。

ご購入はこちらから

在庫あり

残りあと1

1,620円(税込)

送料無料

個数 

最近チェックした商品

    ※表示を削除したい場合は閲覧履歴のページから削除お願いいたします

    ランキング:ビジネス・経済・就職

    ※1時間ごとに更新

    1. 1
      メモの魔力 The Magic of Memos (NewsPicks Book)
      メモの魔力 The Magic of Memos (NewsPic…

      前田裕二

      1,512円(税込)

    2. 2
      日本人の勝算
      日本人の勝算

      デービッド・アトキンソン

      1,620円(税込)

    3. 3
      父が娘に語る 美しく、深く、壮大で、とんでもなくわかりやすい経済の話。
      父が娘に語る 美しく、深く、壮大で、と…

      ヤニス・バルファキス

      1,620円(税込)

    4. 4
      一生楽しく浪費するためのお金の話
      一生楽しく浪費するためのお金の話

      劇団雌猫

      1,296円(税込)

    5. 5
      2018-2019年版 みんなが欲しかった! FPの教科書3級
      2018-2019年版 みんなが欲しかった! F…

      滝澤ななみ

      1,728円(税込)

    1. 1
      '理由のない不安'を一瞬で消す方法
      電子書籍'理由のない不安'を一瞬で消す方法

      高牟禮 憲司

      100円(税込)

    2. 2
      FACTFULNESS(ファクトフルネス)10の思い込みを乗り越え、データを基に世界を正しく見る習慣
      電子書籍FACTFULNESS(ファクトフルネス)10の思…

      ハンス・ロスリング

      1,944円(税込)

    3. 3
      最短の時間で最大の成果を手に入れる 超効率勉強法
      電子書籍最短の時間で最大の成果を手に入れる 超…

      メンタリストDaiGo

      1,361円(税込)

    4. 4
      メモの魔力 -The Magic of Memos-
      電子書籍メモの魔力 -The Magic of Memos-

      前田裕二

      1,436円(税込)

    5. 5
      一生楽しく浪費するためのお金の話
      電子書籍一生楽しく浪費するためのお金の話

      劇団雌猫

      1,166円(税込)

    購入データ自動連携!楽天ブックス公式 無料 読書管理パプリ Readee

    このページの先頭へ