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野菜引きレシピ(vol.4)
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野菜引きレシピ(vol.4) 赤野菜 (Marble books)
館野鏡子

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商品基本情報

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
逆引き辞書のように野菜からレシピが引ける「野菜引きレシピ」。本巻では、フレッシュトマトでラタトゥイユ、スタッフド・パプリカ、カラーパプリカ・イタリアンきんぴら、すりにんじんのピラフ、みょうがと肉団子の春雨スープ煮、ひらひらラディッシュとわかめの和風サラダ、紫玉ねぎのタイ風春雨サラダなどを紹介。

【目次】(「BOOK」データベースより)
トマト/赤パプリカ/赤唐辛子/にんじん/みょうが/ラディッシュ/紫玉ねぎ

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