美味しんぼ(18) 生肉勝負!! (ビッグコミックス)
雁屋哲

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紙書籍版 美味しんぼ(18) 523円

商品基本情報

  • 発売日:  1988年12月
  • 著者/編集:   雁屋哲花咲アキラ
  • 出版社:   小学館
  • 発行形態:  コミック
  • ページ数:  222p
  • ISBNコード:  9784091814081

みんなのレビュー

  • (無題)
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2006年08月15日

    「究極のメニユー」作りに挑む、東西新聞社文化部の、山岡士郎と栗田ゆう子。「食」ブームを巻き起こした大人気作!!

    ▼第1話/生肉勝負・前編、後編(ユッケ、カルパッチォ、タルタルステーキ、馬刺し)▼第2話/続・生肉勝負(牛のレバーの刺身)▼第3話/猫とマーマレード(夏ミカンのマーマレード、イチゴジャム)▼第4話/丼の小宇宙(天丼、親子丼、鉄火丼)▼第5話/のり巻合戦(のり巻き)▼第6話/不器用な魚(ゴリ)▼第7話/ドライビールの秘密・前編、後編(ドライビール)▼第8話/焙じ茶の心(焙じ茶)

    ●登場人物/山岡士郎(東西新聞文化部員・膨大な食の知識を持つ。東西新聞の壮大な企画「究極のメニュー」の作成を担当)。栗田ゆう子(東西新聞文化部員・山岡とともに「究極のメニュー」を担当する)。海原雄山(名だたる陶芸家にして、食の探究者。「美食倶楽部」主宰。山岡の実父)

    ●あらすじ/東京競馬場の馬主会の藤馬社長から、山岡にひとつの依頼があった。競馬場の食堂のメニューを考えて欲しいというのだ。実は海原雄山にも同じ依頼をし、料亭で接待したらいきなり怒り出してしまったというのだ。その時のメニューだという牛肉の刺身を見た山岡は、雄山が激高した訳を理解する…(第1話)。▼小泉編集局長の最近の悩みは、猫のこと。どうしても欲しい子猫がいるのだが、飼い主が譲ってくれないのだという。飼い主の家を小泉と一緒に訪れた山岡は、お茶受けに出された手作りのマーマレードを見て眉をひそめる(第2話)。

    ●その他の登場キャラクター/唐山陶人、良三(第1・2話)、東西新聞編集局長・小泉(第3話)、「岡星」主人(第4話)、快楽亭ブラック、夏子(第4・5話)、中松警部(第6話)、ゆう子の伯父・沢野、兄・誠、ニュー・ギンザ・デパート社長・板山、京極万太郎(第7話)

    ●その他DATA/表紙写真〜タルタルステーキ〔調理/ドデュ・ダーンド〕

    0人が参考になったと回答

  • (無題)
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2006年06月28日

    面白いです!

    0人が参考になったと回答

  • (無題)
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2006年06月26日

    美味しんぼは食に関する漫画です。
    究極のメニューVS至高のメニュー対決は
    元々、新聞社同士の対決から始まった。
    苦肉にも対決相手は父と子だった。
    小学高学年〜大人まで幅広い人気があります。
    この本を子供に読ませて
    今で言う食育効果も期待できます。
    この本を読んで食べ物の好き嫌いが
    減った人もいるのでは?
    グルメや調理師に興味がある方なら
    ハマる一冊だと思います!
    以下 目次
    美味しんぼ18巻 生肉勝負!!
    第一話 生肉勝負<前編・後編>
    第二話 続・生肉勝負
    第三話 猫とマーマレード
    第四話 丼の小宇宙
    第五話 のり巻き合戦
    第六話 不器量な魚
    第七話 ドライビールの秘密<前編・後編>
    第八話 焙じ茶の心

    0人が参考になったと回答

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