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美味しんぼ（18）　生肉勝負！！　（ビッグコミックス）

雁屋哲
, 花咲アキラ

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商品情報

発売日： 1988年12月19日
著者／編集：雁屋哲(著), 花咲アキラ(絵)
シリーズ：美味しんぼ
関連作品：美味しんぼ
レーベル：ビッグコミックス
出版社：小学館
発行形態：コミック
ページ数： 226p
ISBN： 9784091814081

商品説明

内容紹介（出版社より）

「食」ブームを巻き起こし、アニメ、映画化された大人気コミック！

▼第1話／生肉勝負・前編、後編（ユッケ、カルパッチォ、タルタルステーキ、馬刺し）▼第2話／続・生肉勝負（牛のレバーの刺身）▼第3話／猫とマーマレード（夏ミカンのマーマレード、イチゴジャム）▼第4話／丼の小宇宙（天丼、親子丼、鉄火丼）▼第5話／のり巻合戦（のり巻き）▼第6話／不器用な魚（ゴリ）▼第7話／ドライビールの秘密・前編、後編（ドライビール）▼第8話／焙じ茶の心（焙じ茶） ●登場人物／山岡士郎（東西新聞文化部員・膨大な食の知識を持つ。東西新聞の壮大な企画「究極のメニュー」の作成を担当）。栗田ゆう子（東西新聞文化部員・山岡とともに「究極のメニュー」を担当する）。海原雄山（名だたる陶芸家にして、食の探究者。「美食倶楽部」主宰。山岡の実父） ●あらすじ／東京競馬場の馬主会の藤馬社長から、山岡にひとつの依頼があった。競馬場の食堂のメニューを考えて欲しいというのだ。実は海原雄山にも同じ依頼をし、料亭で接待したらいきなり怒り出してしまったというのだ。その時のメニューだという牛肉の刺身を見た山岡は、雄山が激高した訳を理解する…（第1話）。▼小泉編集局長の最近の悩みは、猫のこと。どうしても欲しい子猫がいるのだが、飼い主が譲ってくれないのだという。飼い主の家を小泉と一緒に訪れた山岡は、お茶受けに出された手作りのマーマレードを見て眉をひそめる（第2話）。 ●その他の登場キャラクター／唐山陶人、良三（第1・2話）、東西新聞編集局長・小泉（第3話）、「岡星」主人（第4話）、快楽亭ブラック、夏子（第4・5話）、中松警部（第6話）、ゆう子の伯父・沢野、兄・誠、ニュー・ギンザ・デパート社長・板山、京極万太郎（第7話） ●その他DATA／表紙写真～タルタルステーキ〔調理／ドデュ・ダーンド〕