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箸づかいに自信がつく本 美しい箸作法は和の心
小倉朋子

1,430(税込)送料無料

商品情報

  • 発売日:  2006年01月
  • 著者/編集:   小倉朋子
  • 発行元:   リヨン社
  • 発売元:   二見書房
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  127p
  • ISBN:  9784576052212

商品説明

内容紹介(「BOOK」データベースより)

今さら聞けないお箸のマナーがわかる。「おいしく食べられれば、お箸の持ち方なんてどうでもいい」?いいえ、あなたの手元はさりげなく見られています!上手にお箸を扱えるようになれば、あなたの生活はより豊かに輝くのです。

目次(「BOOK」データベースより)

第1章 箸づかいってそんなに大事?/第2章 お箸のはなし/第3章 お箸の基本をマスターしましょう/第4章 お箸のマナー、ご存じですか?/第5章 美しくいただきましょう/第6章 子どもに教える箸づかい

著者情報(「BOOK」データベースより)

小倉朋子(オグラトモコ)
フードプロデューサー。関東農政局東京食育推進ネットワーク幹事。亜細亜大学、戸板女子短大非常勤講師。幼い頃より、その家庭環境から、各国の外食と手料理、おもてなしを繰り返し経験して育つ。青山学院大学教育学科卒業後、トヨタ自動車、国際会議ディレクター、海外留学を経て現職。企業や飲食店への一連のフードプロデュースのほか、食事マナーと食文化を中心とした食の総合教室「食輝塾」を主宰。講演活動や、新聞・雑誌、『現代用語の基礎知識』(自由国民社)ほか執筆活動でも活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

商品レビュー(10件)

総合評価
 3.33

ブックスのレビュー(2件)

  • 食事マナーの勉強
    静香LOVE0213
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2014年09月03日

    うちは箸の使い方とか自由な家庭に育ちいざ接待の時に美しい食べ方が出来ない自分がみっともないのに気付き購入しました

    0人が参考になったと回答

  • (無題)
    購入者さん
    評価 3.00 3.00
    投稿日:2006年07月24日

    箸の使い方や食事のマナーの基礎を学びたい人向けです。オレンジページなどの雑誌で紹介しつくされた内容ですね。

    0人が参考になったと回答

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