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台所あいうえお

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商品情報

  • 発売日:   2006年08月
  • 著者/編集:   山本ふみこ
  • 出版社:   バジリコ
  • 発行形態:   単行本
  • ページ数:   203,
  • ISBN:   9784862380166

商品説明

内容紹介

2006年10月号掲載
『元気がでるふだんのごはん』の著者が、台所仕事のいろはを楽しく紹介、毎日のごはん作りを応援する台所エッセイ。といっても料理研究家がご自慢の腕を披露するような料理本ではない。台所にたって料理をするフツーの人たちのために基本をおさえている。著者のイラスト付き。(桑)

内容紹介(「BOOK」データベースより)

台所仕事の“いろは”を楽しく、わかりやすく紹介した、エッセイスト山本ふみこの実用・料理ノート。

目次(「BOOK」データベースより)

台所「あ」/台所「い」/台所「う」/台所「え」/台所「お」

著者情報(「BOOK」データベースより)

山本ふみこ(ヤマモトフミコ)
北海道小樽市生まれ。エッセイスト。編集者(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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