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日本の化学の開拓者たち
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日本の化学の開拓者たち (ポピュラ-・サイエンス)
芝哲夫

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商品基本情報

  • 発売日:  2006年10月25日
  • 著者/編集:   芝哲夫
  • 出版社:   裳華房
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  147p
  • ISBNコード:  9784785387792

商品説明

【目次】(「BOOK」データベースより)
日本の化学は宇田川榕菴によって開かれた-『舎密開宗』/「化学」の語をはじめて使った川本幸民/長崎におけるファン・デン・ブルクの化学伝習-九州諸藩の化学技術/わが国最初の化学講義録『ポンペ化学書』/日本の写真術の開祖上野彦馬-『舎密局必携』/日本最初の外国人化学教師ハラタマ/大阪に舎密局が開設される/舎密局から育った日本の化学の開拓者たち/京都舎密局を開いた明石博高/宇都宮三郎がわが国に化学工業を開く/日本の製鉄事業を始めた大島高任/日本の化学の発足に貢献したお雇い外国人たち/日本の化学会を創った人びと/火薬で日本を救った化学者 下瀬雅允/世界ではじめてホルモンを結晶として分離した高峰譲吉/日本の薬学を開いた長井長義/うま味の化学成分“味の素”を発見した池田菊苗/最初のビタミンを発見した鈴木梅太郎

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
芝哲夫(シバテツオ)
1924年広島県に生まれる。1946年大阪帝国大学理学部化学科卒業。1971年大阪大学理学部教授。1988年大阪大学名誉教授。(財)蛋白質研究奨励会ペプチド研究所所長。1991年化学史学会会長。2006年関西日蘭協会会長。理学博士。専門分野は生物有機化学、日本化学史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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