お弁当で健康に (暮しの手帖ブックス)
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1,320円(税込)送料無料
- 発行形態:
- 紙書籍 (単行本)
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商品説明
内容紹介(「BOOK」データベースより)
素材別お弁当にむくおかず221種類は、ふだんのおかずのヒントにも!健康管理や生活習慣病予防のために役立つ。
目次(「BOOK」データベースより)
栄養と量のバランスがとれているのがいいお弁当/まず、それぞれに合った総カロリーを知りましょう/タンパク質と、野菜が大切。あとは、糖質(炭水化物)で調節する/「単位」という考え方/1単位は、これくらいの量です/調理法で単位数が変わります/お弁当にむくおかず/詰め合わせいろいろ/生活習慣病を考えたお弁当
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